黑芝麻这东西，最怕就是泡了水，因为其受潮极易霉变，产生一种名为黄曲霉素的毒素。误食者轻，则胃部不适、呕吐厌食，重，则四肢肿胀，肠胃出血而亡。

这朝代虽然还没有“黄曲霉素”这词儿，百姓却也是懂得芝麻受潮霉变不可食用的道理的。

尤其是做吃食生意的，稍有不慎，那就是出人命的事儿，万万不敢大意。

庄惊梦与许素娘又聊了几句，许素娘摊子上来了几位点捻头的小娘子，忙着招呼，她便过去看妤姐儿。

粗麻袋装着的一袋芝麻，一袋红糖，就搁在妤姐儿坐着的板车上。庄惊梦估了估，每袋至少有二斗，也就是约莫三十至四十斤。

这年芝麻欠收，一斗约合四百大钱，几近于往年的两倍，因着先前也考虑过做芝麻相关的吃食，她是知道的。

而红糖、白糖等糖类在这朝代也是极不便宜，比芝麻价钱只会高，不会少。故而小市上但凡带糖的甜食都要贵些。

譬如许素娘家的水饭，大海碗卖六个大钱，能管饱，而妤姐儿家的甜羹小小一盏也要六个大钱，便是那白糖的作用在里头。

可有趣的是，偏偏这朝代人又爱极了甜食，就算是贵些，也十分舍得。家家户户都备糖以制糕饼，街市上贩饮子果子的也是相当热销。

就连阿娘沈氏，因着离了庄家之后娘俩没余钱，吃不起甜食，还苦闷过几日。后来稍微宽裕了，庄惊梦便会偶尔从小市上，或外城墙南的糕饼铺子里头给她带几个果子回去解解馋，沈氏每次都高兴得不行。

如此粗粗算来，妤姐儿这两麻袋泡了水，损失至少得有两贯钱。

难怪消沉呢，可不是嘛？

两千大钱，即便是庄惊梦这样的“宣桥小市网红摊子”，价钱还不便宜的，也得三日才能赚得。换作他人，兴许要十日、半月。

半个月的操劳，连同一日辛苦做来卖的吃食、利润，都打了水漂，换谁谁不难受？

庄惊梦见妤姐儿还是一脸的气闷委屈，又想着先前许素娘说的那番话，自己闷声踌躇了片刻，想好了，过去伸手按了按板车上那俩粗麻袋。

妤姐儿虽心不在此处，又木楞楞的，但见她去摸，还是不免好奇，目光有些不解地跟着她的手移动。

一袋细密绵软的，摸了一手的水渍，是泡透了的芝麻。

另一袋摸了一手的甜浆，却只是薄薄一层，是外湿内干的红糖。

庄惊梦心里的主意这才定了，擦了手，过去坐在妤姐儿身旁，柔声道：“常言道，天灾人祸难免，妤姐儿今天遭的是人祸，可对咱们这样的升斗小民，便成了无处可抗辩的天灾。”

庄惊梦一言说得平和，可唯有经历过的，譬如坐在旁边的妤姐儿，方深知这种委屈。

“可无论天灾人祸，抗过去了，便不过轶事一桩。”

妤姐缓缓抬头看她，还没说话，便又听她道：“妤姐儿的小天灾我现下倒是有个解法，不知妤姐儿可愿将这泡了水的芝麻和红糖卖与我？”

这下妤姐儿愣住了，似是有些不相信自己的耳朵。

回头看了看那两个粗麻袋子，又看回庄惊梦，先前想说的话霎时又咽回肚子里去了，新的话却不知该说些甚么。

庄惊梦笑着道：“我有法子将这芝麻和红糖用完。”

妤姐儿这才听出她没开玩笑，神儿也回过来了，道：“梦娘子想要？你有法子用完？”

庄惊梦认真点了点头：“我方才摸了摸，芝麻是全泡了，最好洗净之后一次性用光，免得在这样湿冷的冬季放出霉来。红糖倒是里面还有些干的，把外面沾水的去掉，尽快用了便是。”

“如果妤姐儿愿意，只管开个价，我都买了，你也能补补亏空，早些回去歇着，准备明日的货，好过在这里伤心不是？”

庄惊梦说着，将妤姐儿额前散下来的几缕头发给她挂到耳后。

妤姐儿是个小娃娃性子，听见伤心二字，嘴便瘪了，却也忍住没掉眼泪，抬眼看着庄惊梦，犹豫了一会儿，道：“梦娘子比我长几月，我将梦娘子当姐姐看待。梦姐姐要买这些东西，是想帮我补亏空，这可怎使得？潮芝麻用不完便会生霉，人是万万不能吃的，否则要出大事。”

“我阿爹曾是个读书人，教过我，己所不欲，勿施于人。我亏些便亏些，难过几日，再赚回来就是了，但不能将亏了的钱，转到梦姐姐身上。”

庄惊梦噗嗤笑起来，道：“美的你，我可不是帮你抗亏空，”她握住妤姐儿手拍了拍，“我是真有法子用完，想了半天，定了主意才来与你说的。你当我是活菩萨啊？”

妤姐儿闻言也笑了起来。这宣桥上做小贩的，哪有活菩萨，大家都是泥菩萨还差不多。

庄惊梦又道：“妤姐儿放心卖我，保证不会出任何问题。我也不瞒你，我懂得两种新式的甜食方子，就要用到黑芝麻与红糖，你这不可好，给我送来现成的了，免了我再去买一