第211章 开门红(1 / 2)

极品小叔公 九狸 1075 字 2个月前

转眼,来到了午时,终于到了醉仙楼正式开业的时候。

之前在饭店里面坐着的那些顾客,此刻纷纷响应,来到了门口。

而街道上,也聚集满了很多的人,都等着赵维剪彩。

噼里啪啦!

鞭炮自然是少不了的,这代表喜庆,代表着开始。

在一阵鞭炮声当中,众人鼓起手掌,祝贺赵维他们开张大吉。

“各位。”

鞭炮声结束,赵维作为掌柜的,自然要讲几句。

“感谢各位的捧场,在下不甚荣幸。”

“从今天起,我们醉仙楼就开业了,今后,一定会为大家提供最上层的服务,让大家吃好喝好!”

啪啪!

赵维稍作停顿,周围的人就鼓掌祝贺。

又出了一阵流程性的开场白之后,赵维便在众人的注视之下,扯下了挂在门口牌匾上的那块红布。

醉仙楼的字样,呈现在所有人的面前。

“这名字还挺不错的,醉仙楼,很有书生气息。”

“不错,神仙来了也得醉。”

“……”

剪彩结束,赵维和赵大强等人赶紧招呼着在座的各位进去坐。

“恭喜恭喜!”

客人们一边恭喜,一边来到屋子里,随便找一个位置坐下。

此时此刻,孙一鸣就没什么活了,

不过他也要享用一顿午餐。

而现在的厨房就忙活起来了。

赵大强等人也忙活着。

他们需要将客人所点的餐通知到厨房,同时还需要将菜给端到相应的餐桌上。

这对于没有训练过的人来说,的确有点难度。

而且眼下客流量大,还必须得有点脑子才行。

好在在此之前,赵维已经让赵娃娃和刘寡妇两个人特训过。

毕竟,赵娃娃是在厨房里面工作过的,对于店小二也有所了解。

他们对于赵大强等人有所指导。

因为赵大强等人不怎么识字儿,赵维还特地想了一种方法,让那些人方便记录。

也就是画押。

比如,如果客人要的是花生米,那就用黑炭画一颗花生就行。

如果是炖鸡,画一只鸡就行。

通过这样的方式,赵大强他们还算能够掌握好节奏。

“不错,这味道真不错。”

“这你就不知道了吧?”

“听说醉仙楼的一个厨子,之前是在松鹤楼干的。”

“这就不奇怪了,能在那个地方混,那肯定是有些技术的。”

“难怪这味道尝起来很美味,的确是让人难以拒绝。”

“哟,这猪肉炒的真不错。”

“还有这个炖鸡,火候掌握很好。”

这的菜单确实挺丰富的,各种各样的都有。”

“听说有时候还会更新一些特殊的菜单,比如说山上的野鸡,野兔,还有野猪等等。”

“到时候,一定得尝一尝。”

“哟,还有黄鳝,可真是了不起啊,能弄来这么多的珍稀食材,不错。”

“……”

酒楼里热闹起来,不少人都在吆喝着,喝着酒,吃着菜。

赵维在门口迎客,差不多了的时候,就把工作交给另外一个人。

他自己当然得进去招呼着。

看着里面热闹繁荣的景象,赵维打心底里面高兴。

“恭喜啊,赵掌柜!”

“你年纪轻轻就开酒楼,可真是了不起!恭喜恭喜!”

“……”

不少人都在向赵维道喜,赵维自然是热情回应。

这时。

他忽然往门口瞟了一眼,看见了熟悉的人影。

“王大厨?”

赵维顿感意外,赶紧亲自去招呼:

“王大厨,什么风把您给吹来了?我这小店开业,有你亲自上门,真是蓬荜生辉。”

王大厨白了赵维一眼:

“跟我,你还说这些客套话,我就是过来瞧瞧。”

他又看了一眼店里面的情况。

“还不错嘛,开业顺利,希望以后财运滚滚。”

赵维赶紧将王大

厨给请进去,让他往二楼的方向走。

“看,那不是松鹤楼的主厨王大厨吗?”

“没想到连他都亲自过来。”

“看来这家醉仙楼的确有些不同凡响,有点了不起。”

“……”

王大厨的到来,掀起了一点点小小的风浪。

不少人都在议论着那位松鹤楼的大厨,没想到他也会过来捧场。