第44章 冰粉(2 / 2)

“长出来就没毒了。”

王全虽然不信,但自己拿钱干活,倒也不好说什么。

种好土豆,三月已经到了尾声。

大豆要四月中旬才能播种,江颂宜叮嘱王全照看好麦子和土豆,将心思放回江家的生意上。

奶茶摊子生意日益惨淡,每天只能卖出去半锅。

因为太过清闲,江玉桢和江玉嫣每人半日,轮流去守摊子。

每日营收不到三百文钱,江颂宜见状,直接停了奶茶生意。

盛徐行得知奶茶生意停了,思忖过后,提出改卖“红糖冰粉”。

冰粉的做法比奶茶更简单,冰粉按比例加水煮开,放凉就成了半凝固状态,底下用井水镇成冰凉的口感。

等到有客人来,舀出冰粉,浇上熬煮的红糖水和各种奶茶小料。

江颂宜拿到盛徐行投送过来的冰粉,试着给全家做了一份,得到一致好评。

于是不出两日,“江记奶茶”的招牌改成“江记石蜜冰粉”,再次在城门口迎风招展。

有奶茶摊子打下的老客户基础,不出意外,新奇的冰粉生意再度红火起来。

安排好冰粉生意,到了四月中旬,江颂宜安排王全把大豆种上了。

接连两个多月的忙碌,等到终于闲下来,时间到了四月底。

庭州褪去寒气,入夏了。

天气越热,冰粉摊子的生意越好,一碗四文钱的定价,每日营收能卖到四两银子。

有时候摊子忙不过来,许卿如和白令容也会过去帮忙。

这日江颂宜从地里回来,白令容从水缸里舀了水给她洗脸,状似无意道:“颂宜,冰粉生意这么好,姐姐妹妹们忙不过来,要不要考虑招个人手帮忙?”