对于这一点,慕淳也是给予了金建国相当的信任,告诉他不用急,可以先着手装修店铺的前面的部分,至于厨房,那是重中之重,不能马虎,一定要弄好了,趁着装修前面店铺的时间,他可以好好的构思。
“行,那就这样定咯。”慕淳今天出来的时候身上没带钱,要开工的话得先要交一份定金,“我这就回去拿钱去,先把定金交了。”
慕淳火急火燎的回到家里,拿到了存折之后,便直接去银行取了现钱,先给他们交了定金。
虽然这次的装修费用不算低,现在慕淳一点都不心疼,选择的装修材料也是顶好的。
毕竟这个饭店的事业她打算长期的做下去,不过,她只是管理者,并不是参与执行者,最终的还是要靠刘小娟和小米两个人共同的去经营。
这个饭店,慕淳打算做成类似于早餐小食堂的概念,之所以要在店铺里面也安排上桌子,是因为她并没有舍弃做早餐的这个想法。
先把早餐和棉纺厂做好吧,不过为了保证棉纺厂的午饭能够准时的提供,慕淳的这个早餐店可不像其他早餐店一样供应到中午才会结束,他们只供应到早上九点。
等到店铺装修完之后,她会好好的跟姐妹两个人商量一下,告诉她们这种新的经营理念。
现阶段,她们有棉纺厂这一个固定的大客户,等到这饭店真的装修完,所有的事情渐入正轨,势必要去扩展新的业务,争取把周围别的村的厂子也给谈下来。
如果真的能够拓展新的业务的话,刘小娟跟小米两个人肯定是忙不过来,到时候肯定要再雇一个大厨。
其实做盒饭是很简单的,做大锅菜,现在人数少,一个菜一锅就出来了,若是以后业务多了肯定得再多一个人帮忙。
当然这都是后话了,慕淳现在想的长远,不过她也知道孰轻孰重,现在最重要的是先把店铺装修的事情搞定。
虽然慕淳交完定金,都已经下午3点了,但是但是她一点也没有闲下来的意思,反而去了一趟李翠花家。
李翠花家现在可是成了周围邻居的一个常聚点了,周六周末大家都会聚在她家里,一起做头花,说说笑笑的,时间就这么过去了,轻松愉快,还能顺便把钱挣了,何乐不为?
之前这些人,还有事儿,都是李翠花帮着慕淳张罗的。
慕淳知道有几个人,但是并不知道到底是谁,彼此没有见过面。
这次慕淳来的时候,大家伙正在这屋子里一起说说笑笑的做头花呢,刘梅也坐在其中。
“慕淳,你怎么来了?”
就属刘梅眼尖,慕淳刚走到了院子中央,她就已经看到她了。
看到慕淳来了,刘梅连忙放下了自己手中的活计,朝她迎了过去。
“今天上午我去办了点事,现在闲着也是闲着,想着过来帮帮你们。”
说是帮忙,其实慕淳也是想要看看这边的进度到底怎么样了。
毕竟把这件事儿委托给李翠花之后,她还没有亲自到到现场见过。
虽说信任,但是慕淳也会保有自己的底线,不会完全的将后背也留给太多的人,彼此信任,信任中带着一丝制约,才能够长久的合作下去。
慕淳来的时候,时间就已经有些晚了,一般街坊领居们凑在这里一起做头花,也就做到四点多钟,毕竟都还要回家给老爷们做饭呢!
短短的时间,慕淳也算是跟这些做头花的婶儿们打了个照面。
这些婶儿都是比较淳朴的,见到慕淳本人,都一个劲儿的跟她道谢,谢谢她给她们谋了一个这么好的闲散差事。
本就是互惠互利的事情,慕淳倒也不需要她们多么的感激自己,只希望她们不要粗制滥造,坏了自己店铺的名声。
虽然是第一次与大家伙见面,不过慕淳并没有因为年纪小就控不住场,或者是有些话羞于开口,十分直白的跟在场的人约法三章,敲打了她们一番。
这老板定规矩,本来就是天经地义的事,不过这些年岁一大的婶儿,面对慕淳这样的小年轻,虽然说表面答应的好好的,一个劲儿的点头,但是心底里到底有些不是很开心,直白了说,就是不服气。
打一个巴掌再给个甜枣吃,慕淳公事公办地跟她们说了一些注意事项之后,话锋一转。
“当然,我是一个奖罚有度的人,如果每个月交上来的发饰不达标的超不过总数量的百分之五,月底会有一笔额外的奖金,大家可以期待一下会有多少。”
一听到有将近,在场的这些人可谓是眼睛都放了光,这无疑是又是一笔额外的收入,不管多少,只要是钱,没人会拒绝。
“大家且做且珍惜吧。”慕淳也不介意给她们透个实底,“我做的这个东西也不会长久的做下去,说不定什么时候就不需要大家再继续做这个了。”
慕淳这一个坏消息接着一个好消息又接着一个坏消息的做法,令在场的人对她的印象