着做饭,苏小猫当然不好意思添乱,就告诉小顾莹,“刘阿姨正在做饭呢,咱们把炉子用了她怎么用?”
“没事,这是液化气灶,两个火都可以用。”
说实在话,顾家厨房这一套设施,苏小猫也是没有见过,因为他们在红星厂,用个煤炉就已经够先进了毕竟,在农村的时候都是用的大土灶。
“这种灶我不会用。”
“你看就这样用,把火点开。”
这是比较早期的液化气灶,精钢所制,打火时还得用火柴点燃,但就算是这样,也已经是特别先进的炊具,普通人很少见得着。
刘姐本身就在炒菜,要把另外一个液化气灶点燃让苏小猫看,“这个用起来很方便,只要把火点燃,摁住下面的这个按钮,就可以调火力大小。”
苏小猫实在是觉得这个灶具太陌生了,有点不能适应,但刘姐手把手的教她,她很快就学会了。
“刘姐你先忙着炒菜吧,我给小顾莹做煎饼。”
别的方面苏小猫不敢说,但经常给小顾莹做吃的,鸡蛋煎饼就是她的拿手好戏。
先把鸡蛋和面粉打成面糊糊,再放入葱花,加上少许的盐,就可以在平底锅上摊煎饼了。
鸡蛋煎饼摊起来容易,但苏小猫还是第一回用液化气灶,就有点掌握不住火侯,摊出来的第一只煎饼有些焦糊。
不过她没灰心,紧接着摊第二张,摊了两张煎饼之后就掌握到规律,再往下摊的煎饼就比较像样了。
坚定又不同于别的食物,一边看一边吃,感觉最爽,小顾莹一边吃着煎饼一边看着妈妈摊,一脸的满足。
就在这个时候,建军和国庆放学回来了。