“别说这黄毛丫头，做出的菜味道真不赖。”一个打扮斯文的男子尝了一口红烧排骨，确实和以前吃的味道不大一样，很独特，但是很香。

“你怎么做的这个，妮子，放了什么调料？”一位年纪稍大点的老伯笑眯眯地望着楚顷颐。

楚顷颐心里一乐，这可比黄毛丫头中听多了，遂即卖着关子说道：“伯伯，这是我们家祖传的秘方，可不敢随便透露。”

“哈哈，人小鬼大。”

“这叫地什么来着，吃起来油而不腻，茄子也能做出这个样式，确实新鲜。”

“你这里有酒吗？”

楚顷颐连忙跑过去，然后不好意思地回道：“没有，有汽水。”

“汽水是小孩子喝的，大人嘛，来点小酒才够味。”

害怕这人问个不停，楚顷颐连忙表示下次自己可以寻着进点。

在这个国营饭店无比吃香的年代，这种小餐店里能有人来，实属不易，客人提出了要求，楚顷颐心里也想了个七七八八。

到时候周云和大哥都在，倒不怕有人喝醉闹事，况且钱最紧缺的时候，每天喝的烂醉如泥的人能有几个。

可是，去哪里批发酒，批发咋样的酒才是她现在要考虑的事。

自己初涉这档子事，人脉实在有限，只能去王起那里打听打听，或者是先前进汽水的老板娘那里。

等人走的差不多时，楚顷颐把自己的想法跟母亲说了下。段小云有点犹豫，喝酒闹事，她们几个女的到时候哪能顾得来。

“这样的人少呢，妈，再等一个月咱就不卖凉皮了，到时候天气凉，就给王起叔那边送一些，凉皮店就主营卖小吃热菜了。”

“你这菜是咋炒的，我怕是炒不出来这个味。”

”嘿嘿，妈，我也想到了，虽然我这炒菜味道一般，但咱也的保持同样的菜味道基本一致，我下午就去集市上买把小秤，到时候分菜品我直接配好调料，给你包好，到时候，你只管放就行。“

“还得是你这妮子，脑子灵活的很。”段小云笑着刮了一下楚顷颐的鼻子，娘俩开始盘点上午的营业额。

卖出去了二十二道菜，收入总共二十六块钱，昨晚买菜花了四块钱，排骨和五花肉，鱼，鸡胗花了十一块钱，剩余十一块钱，杂七杂八再减减，大概盈余八块钱。

说实话，这比在家里种地的好多了。

“我们还是偷偷卖，别被人盯上去，城里人不好惹。”

楚顷颐觉得母亲的担心是多余的，哪个城里人没事会盯着这巴掌大的小店。连忙对她进行了一番安慰。

基本一过一点，午饭时间算是过了。大家都开始忙起了正事，楚顷颐和母亲两个人收拾完卫生，一起去了下边凉皮店。

两个店都差不多，老太太和赵姨忙着洗锅灶，赵南笙则和楚南，娟子三个打扫着卫生，见楚顷颐进来，楚南忙把上午收到的钱递给她，加上给王起饭店送货的，一共三十八块钱。

还算可以，刚开始几天，一直保持着盈利状态，因为租用的房子没掏租金，其他费用也是小头，负债不明显。

楚顷颐笑嘻嘻地接过钱，感觉离自己的梦想又近了一步。

凉皮店下午几乎不会有人，楚顷颐索性宣布放半天假。自己家的生意，主打一个随心所欲。五点到店集合，小吃店晚上还是会正常营业。

“姐，我想下午睡会儿。”娟子听说可以休息，心里别提有多高兴了。

“去吧，去吧，奶奶和赵姨，妈几个都可以去休息呐，这几天起早贪黑的。”楚顷颐环顾了一圈，见收拾的差不多，于是对着众人说道。

楚南自告奋勇看店，“万一有人来，留个人好应付。

“行，南笙哥，要不你陪我去找下哪里有卖秤的？”见只剩下了赵南笙没安排，楚顷颐便拉着他陪自己去买东西。