许元胜也快步走了过去。

“没错，就是这样的。”

许元胜拿过一个固态的凝聚物，直接捏开摊匀在手心里，就看到是红糖了。

那外层的不过是淀粉预热冷却后的产物罢了，毕竟也放了不少麦麸的。

“是，这个！”

“甜，真甜！”

许老三从许元胜手心里捏了一撮，放进嘴里，一脸褶皱都甜的聚到一起了。

大牛和二牛也意动，却不敢从许元胜手里拿。

“你们也尝一尝。”许元胜笑着递过去。

大牛和二牛吃到嘴里，也是连连称甜。

“接下来过滤一下，把杂质滤掉就行了。”

“麻布就太粗了。”

许元胜说着从怀里掏出一块绸布，正是方柔睡裙一角，上好的丝绸，还好早有准备。

刚刚过滤糖化料，用麻布可以。

现在已经是红糖了，还是要细密一些的好。

等大规模制糖的时候，还是要找匠人专门做一个过滤的工具才行，不能像今日这般草率了。

很快就把那些灰白色沉淀的糖，碾碎后，用绸布过滤一下，去掉了白色的沉积杂物后，余下的只剩下略带粘稠的红糖了。

许老三激动的都快落泪了，这是换命的银子啊。

“上百根玉米杆，大概出红糖一斤。”

许元胜看了一眼过滤后的红糖，这个出糖不算高，毕竟现在的玉米杆太细小。

但按照银子来算。

上百根玉米杆不值什么钱，但红糖一斤按照现在的市场价至少五两银子。

这么一估算，出糖量低点，也无妨了。

因为原材料太充沛了。

这利润，想一下。

许元胜就忍不住露出了笑意。

高兴过后，许元胜没有忘记谈正事。

“三爷是时候扩建土窑了。”许元胜说道。

“好，好，要建，要大规模的建设。”

“咱们乡下什么都缺，就是不缺劳力。”

许老三已经亲眼目睹了，乡下极其廉价的玉米杆变成了价值不菲的红糖，简直喜极了，恨不得立即就建上百个土窑出来。

“其实制糖流程也简单，随便搭个棚子也能干。”

“不过建土窑，一是为了隐蔽，二是为了利用土窑也可以生产一些砖瓦之类的，改善一下咱们村子里的生活。”

“最主要官道一些地方，如果遇到下雨天可不好走，地面要进行加固一些，这样也方便红糖的运输。”

“算是一举两得吧。”

“土窑再建四座。”

“土窑附近的玉米杆就不要砍了，可以做一些遮掩。”

许元胜说道。

“元胜，加一起才五座土窑，是不是太少了。”

“这玉米眼瞅着就要成熟了，到时候玉米杆可是干巴巴的，可不如现在的水嫩。”

“到那个时候，还能用来制糖吗？”

许老三担心道，按照他的意思，立即起上百座土窑，反正青山村不缺壮劳力，土窑也就是土和石块，都是随处可见的东西。

只要整个村子的人一起出手，只要一日，就能让四周遍布土窑。

现在的许老三，是雄心壮志。

“三爷，太多就过于惹眼了，你老难道是想十里八村的人都来我们青山村打探消息！”许元胜笑着道。

“这……还是元胜你考虑的周详。”许老三神色一凛，财帛动人心，也能要人命，还是小心点的好。