毛豆入滚油，散发出一股诱人的香味。

“再加入花椒，八角、桂皮、香叶和陈皮，这陈皮可是最重要的一步，钱掌柜您瞧好咯。”

顾明霜笑着撒入调料，平平无奇的锅铲在她手中仿佛被赐予了生命一般，快速的翻炒起来。

不过一会儿，毛豆的香味就充满了整个厨房。

厨房的小厮们都纷纷探过脑袋来，不由自主的舔着嘴角，看着锅里那晶莹剔透的绿毛豆，贪婪的闻着香味。

随着顾明霜一声“起锅咯！”，五香卤毛豆被装入了碟子里。

钱掌柜迫不及待的伸出手，捏了一个饱满的毛豆夹上来，放入嘴中。

酥烂的毛豆，软糯的口感，吃了一个之后，钱掌柜又迫不及待的去拿第二个。

他满足的闭着眼睛，片刻之后，才从眼睛里面射出一道激动地光芒，稀罕的看着顾明霜。

“神了！真神了！我那盐水毛豆跟着卤毛豆一比，简直是天上地下！”

顾明霜勾唇笑了笑。

这可是上辈子，卤味店里面长久不衰的一绝，味道当然一流。

“顾小姐，这菜方你想不想出手啊？”

钱掌柜搓着手，一脸忐忑的看着顾明霜，那模样，像是生怕她拒绝

了。

好在，顾明霜既然当场做给他看，也没想着要把这方子藏着掖着。

“这菜方，就当我送给钱掌柜的小心意了。”

顾明霜含笑道：

“上次在县府，多亏了掌柜的帮忙，我才能保住大哥平安。这段时间，我一直想登门道歉，琐事太多了，才拖到今天。”

“你是说，你要把这菜方送给我？”

钱掌柜脸色一变，看向顾明霜的眼神带着震惊。

早就知道顾明霜不是一般农妇，可她这等胸襟眼见，还是让钱掌柜心生佩服。

他虽然眼馋这菜方，却不打算挟恩图报，摸着胡子沉吟了下，钱掌柜道：“这样吧，我还是按照上次小辣鱼的价钱，把这方子给买断了，你看怎么样？”

“不必。”

顾明霜摇头：

“我说出的话，没有反悔的。不过，除了这卤毛豆，我倒是真有一桩生意想要跟钱掌柜谈谈。”

“你说。”

“我知道你们何芳斋是做小吃点心生意的。从今天开始，我每隔一段时间，都会给你们何芳斋一个方子，但是我不要钱，只要其中百分之一的抽成，你看怎么样？”

钱掌柜快速的打起了小算盘。

他相信顾明霜的实力，只要她

拿出的方子，那肯定不是凡品。

上次的小辣鱼，方子买来虽然花了一千两。

可这段时间，早就把一千两给赚回来了。

不仅如此，还壮大了何芳斋的名气。

如果顾明霜真的愿意跟他们合作，提供新的小吃菜方，那简直是他求之不得的事情啊。

“顾小姐，你当真愿意跟我们合作？”

“当然。”

顾明霜含笑道：“我能信得过的，也只有钱掌柜您的为人了。”

少女一番话，让钱掌柜笑出了声。

他当场拍案道：“那好，我同意了！”

“行，您弄个文书过来，咱们两家签了契约，按了手印，这门合作就算是正式开始了。”

钱掌柜点了点头，心想着不愧是顾明霜，行事心思缜密，丝毫挑不出错来。

只要过了文书的明路，将来，何芳斋也没法赖掉这笔账目。

不过，钱掌柜也不是傻的，他能感觉到，跟顾明霜合作只有好处没有坏处。

说不定，何芳斋还能借此机会，打败其他老字号，一飞冲天呢！

“对了，还有一件事情。我在乡下弄了点花蜜，以后能放在何芳斋买吗？”

“行，这是小事。”

钱掌柜爽快的同意了。

两人签了

文书，分做两份，顾明霜拿着其中一份转身告辞。

她的手中有很多现代的小吃菜方，可她精力终究有限，一个人没法兼顾那么多东西。

还不如找个信得过的人合作，实现双赢。

只要何芳斋的小吃卖得好，规模越做越大，一年几千两银子进账，不是问题。

办成了一件大事，顾明霜勾起嘴角，心情不错。

高兴的回了家，正打算把这事儿告诉给顾老三他们，没想到，迎上的却是一屋子愁眉苦脸。

“又出什么事儿了？”

“你四叔晕倒了，好不容易才救醒。”

“什么？”

顾明霜脸色微微一变，脑海里浮现出顾家祥那张狗腿的脸。

顾家祥说不上是个壮汉，也毕竟是给林府做家丁