豫式黄河大鲤鱼试做成功,和想象中一样的味道,姜瑜越发觉得大伯娘和二伯娘是天生做饭的料,一点就通,完全不需要她费太多的心思,如此一来,真正的特色豫菜馆可以开起来了。
镇上的东街,是一条商业街,大大小小商贩都会在这里卖东西。
肉包子铺,邱掌柜搓了搓冰凉的双手,然后放进衣袖里暖着。
眼看就要过年了,这段时间的生意简直就是一言难尽,照这样下去,根本撑不到过年。
“实在不行就关门吧,总不能熬到最后,连个过年的钱都没有。”
妻子的话在耳边一直回旋,又等了一段时间,还是没有一个人出现,从早上开门到现在,总共才卖了10个包子。
长长叹了一口气,邱掌柜把出租铺子的告示贴到了门外边,准备关门。
这么冷的天,他一点也不想守着铺子,主要是看不到希望。
“掌柜的,你的铺子要租出去吗?”
一道轻柔的声音响起,邱掌柜连忙看过去,就见青黛站在那里,眼里蹦出一道亮光,他认得眼前这个女子,是码头那边豫菜馆的人。
“是的,你要租铺子吗?”
见青黛点点头,邱掌柜连忙说道:“您租我这间铺子刚好,我这里什么东西都齐全,您租下来,完全不用再准备东西了。”
“你,认识我?”
听到邱掌柜的话,青黛眼中露出一丝防备,不由得认真打量起来。
确认过眼神,她并未见过这人。
邱掌柜注意到青黛的眼神变化,有些懵,随即想到什么,连忙解释道:“我在豫菜馆见过你。”
“豫菜馆?”
“呵呵,对。”
说起这个,邱掌柜还有些不好意思,但现在他已经关门了,扭扭捏捏还不如大大方方:
“当时听说你们那儿的肉包子非常好吃,大家都愿意跑远一点,去你们那里吃肉包子,也不来光顾我的生意。
我寻思着,都是肉包子,味道不都一样吗?
所以亲自去尝了尝,发现自己做的肉包子确实和你们没法比。
输给你们,我认了。”
“原来是这样。”
青黛恍然大悟,不过心底还是不太放心,打算回去着手让人好好调查一下邱掌柜的背景,她不可能让姜瑜处于危险之中。
“你这铺子,租金是多少?”
“一个月八百文,如果是你们一次性付一年的租金,九两银子。”
“这么贵?”
“别看我这铺子不大,但里面什么都有,最主要是位置比较好,刚好在这十字路口,来来往往的人都经过这里,以你们的手艺,肯定生意会更好。”
邱掌柜解释道,要不是因为青黛他们的生意太好,导致他的生意根本起不来,他肯定是不会想着把铺子租出去的。
若是能租出去,一年收点儿租金,也算是一家的收入来源了。
否则一天就卖20个包子,一家人肯定是要喝西北风了。
“那你这铺子卖吗?”
青黛还是觉得租金有些贵,思来想去,租铺子不如直接买下,让铺子完全属于他们自己,也挺好。
“啊?”
邱掌柜震惊了,呆呆地看着青黛,不是正在谈论租铺子的问题吗?怎么一下子蹦到买卖上了?
对于卖铺子,他还真的从来没有想过这个问题。
不是万不得已,他并不太想把铺子卖出去。
“我从未想过卖掉它,这铺子是我爹留给我的,除非遇到特殊情况,否则我并不打算卖掉。”
“那好吧。”
青黛有些小失望,毕竟这铺子的位置确实非常好,如果是有可能,她还真的愿意把它买下来,可惜,人家不卖。
“我可以先付一年的租金,不过我有一个小小的要求,租下这个铺子后,我打算把它和旁边的那个铺子打通……”
“旁边的铺子,你们也租了?”
“嗯,我们买下了旁边的铺子,本来如果你这边铺子要卖掉的话,我们就可以直接打通了。
但你这边只能租,若是你能同意将两间铺子打通,我可以直接付钱。”
“这……”
邱掌柜无比迟疑,因为与他来说,铺子的那面墙拆掉,相当于把铺子卖掉没有区别。
想到这些年在这铺子里投入的感情,邱掌柜很是不舍,咬咬牙,干脆拒绝:
“对不起,这个恕我无法同意,要不您还是看看别家的铺子吧。”
“那好吧。”青黛表示理解,看来今天这铺子租不成了:“既然掌柜的认识我,也知道我在哪里,若是改变主意,可以去豫菜馆找我,我随时欢迎。”
“好的,您慢走。”
青黛这个小插曲一晃而过,邱掌柜