第22章 :再次相遇(1 / 2)

姜武林在一旁目睹了整个全程,嘴角忍不住直抽抽。

就为了吃顿饭,一个肉包子,一碗胡辣汤,才十二文,这姑娘却为了一个座位,给每人一两银子,足足六两,就这么白白的送出去了,真是人傻钱多。

若是他有的孩子这么败家,不行,不能想。

眼看着姜源把肉包子和胡辣汤端了过去,姜武林直接去了后厨,忍不住感慨道:

“咱们餐馆来了一个人傻钱多的姑娘,本来人家都快吃完,能让座了,结果却一人给了一两银子”

“那说明她不差钱。

来咱们餐馆吃饭的都是大老爷们儿,人家姑娘估计也觉得是不好意思。”

“说起雅座,小瑜,咱们是不是也得安排一些雅座?

当初开餐馆,只想着普通的平民百姓,现在随着名声越来越大,有好多有钱,有身份地位的人也来咱们这个餐馆,都想要雅座”

梅彩霞突然开口,这几天,她遇到好几次了,几乎每天一次,可偏偏他们没有准备,导致根本没能留住那些顾客。

“暂时不用,这个餐馆本来就是为了大众化,让那些能吃得起的普通人吃的。

我已经让阿娘去找新的铺子了,到时候我们多开一家就好了。

不过到时候,大伯娘和二伯娘你们可要分开了。”

“再开一家铺子?是不是太快了?”

梅彩霞一愣,随后问道,他们这家餐馆才开业三个月,眼看都要到年尾了,虽然每天都能有差不多二两银子的收入,不过抛去买菜的成本,每天都只能赚一两银子左右。

主要是他们餐馆来的最多的人都是那些干重活的,每个人倒是很乐意买肉包子,可喝胡辣汤的就少了许多。

对于普通人家,偶尔喝碗胡辣汤,已经算不错了,每碗胡辣汤十文钱,确实有些舍不得。

而来他们家每天吃肉包子的很多,不仅有免费的热汤喝,还因为肉包子的味道确实不错,百吃不腻。

“先准备着,过完年就得提上日程了。”

姜瑜并不觉得进度快,现在已经过去几个月,她只是把胡辣汤提上了日程,其他特色豫菜,一点儿也没动。

比如灌汤包,比起肉包子,要费时费力不少,买的太便宜,很有可能连本都不能回,只是卖的贵一些,很有可能不太畅销。

所以她还是要新开一家铺子,把所有新式豫菜全都安排上。

“对了,大伯娘,二伯娘,我还有一个新菜品准备试试,豫式烩面,等下忙完,咱们可以先试试。”

“豫式烩面?是面条吗?”

“嗯,属于面条的一种,不过汤底需要滋补羊汤,二伯,你等下买菜的时候,记得买回两根羊骨头,用来炖汤。”

“用滋补羊汤做汤底,那一碗得不便宜吧?

他们那些人能舍得吃吗?”

梅彩霞听到要用羊汤做汤底,发出疑问。

就他们做的胡辣汤,因为里面放的是牛肉,再加上其他东西,十文一碗,都有好多人舍不得喝,没有人不喜欢免费的。

“只是先试试,等新铺子有了着落,胡辣汤,豫式烩面都会在那里卖。”

姜瑜现在提出来,就是为了让梅彩霞和王春花两人练练手,等新铺子一开张,这些新菜式,都必须要熟练起来了。

“嗯,好,那等下你可得教教我们怎么做。”

没了疑问,梅彩霞继续开始刷碗,虽然很累,但充实而又满足。

姜瑜见后厨没什么需要她忙的,就走了出去,恰好碰到刚吃完饭的蓝娇娇,两人目光相视的一刹那,蓝娇娇张大了嘴巴:“你,你”

“是你?”

“救命恩人,这是你们开的铺子?”

蓝娇娇看了一眼姜瑜身后的后厨,想到了什么,连忙问道。

“嗯,是我的家人开的。”

“不愧是救命恩人,就连做的饭菜都是那么好吃。

尤其是这胡辣汤的味道,真的好好喝。”

蓝娇娇一口一个救命恩人,听的姜瑜眼皮跟着直跳。

“我叫姜瑜,以后你只管叫我名字就好。”

“啊?

姜瑜,那我以后叫你小瑜,好不好?

我叫蓝娇娇,你可以叫我娇娇。”

蓝娇娇神色有些激动,上次因为爷爷的身体,匆匆而别,没想到今天竟然能在这里遇见,说明两人真的很有缘分。

“嗯。”

姜瑜一口答应,蓝娇娇看起来完全像是自来熟,拉着姜瑜叽叽喳喳说个不停。

“小瑜,以后我要天天来给你捧场,所以要是我来的晚了,能不能给我留一碗?”

蓝娇娇生怕姜瑜不理解,多解释了一句:

“你们这生意太好了,来的早的话,根本没有座位,我想着以后来的