原梅不小心多看了几眼，实在太好看太好看了！听到刘掌柜的咳嗽声才不好意思地低下头来。

詹瑾霄却低低地笑了起来，似乎一点也不恼。

“听说你要卖制冰的方子？”詹瑾霄悠悠开口，声音也十分好听，“请坐，上茶。”

原梅从善如流地坐下，茶水冒着热气，还喝不得。

詹瑾霄这才看见坐在一旁的原梅，她长相确实很普通，却有着跟这个年纪不太符合的沉静。

原梅：你礼貌吗？

“是的，这个方子公子您入股不亏。”原梅浅笑。

“好一个‘入股不亏’，”詹瑾霄也笑起来，刹那间如春花惊艳了时光，“姑娘想卖多少钱？”

“钱”这个字真的很俗，但从詹瑾霄嘴里说出来咋就这么好听呢！

但原梅想到了糟心的陆家，又开心不起来了。

“这个方子有多值钱我就不说了，想必公子也很清楚，绝对是一本万利，不对，万万利的事情，”原梅顿了顿，“我的要价也不高，只要二百两银子，不过公子要答应我一个条件。”

来的时候，原梅已经想清楚了，硝石制冰绝对是十分暴利的，但她只是一个无依无靠的弱女子，能不能守住这泼天的富贵还难说。

再者就是，硝石制冰也是古人无意中发现的，据说在唐朝末期，人们就发现了硝石的妙用，硝石溶于水可以吸收大量热量，降低水的温度，从而实现制冰自由。现在的辰国还没有硝石制冰这一方法，不过也说不准什么时候就发现了，毕竟古人的智慧不是吹出来的，不如趁现在用这个方子给自己谋一点好处。

她也不贪心，没有狮子大开口，毕竟这个方子也是学来的。

詹瑾霄却严肃起来，显然原梅说的话很有可发挥的空间。

二百两自然不多，可她说的那个条件……

詹瑾霄道：“姑娘说的条件是？”

原梅就把自己的身份以及希望离开陆家的想法一一道来，当然是用比较客观的话来叙述，反正詹瑾霄也能查到，不如自己坦白，给他留点好印象。

“就是这样，”原梅苦笑，“若不是走投无路，谁会想去卖身？我现在就希望能拿到卖身契，离开陆家。”

“你是陆家的下人，就要对主人忠诚，这般想着离开……”詹瑾霄摇摇头。

“若是主人值得我忠诚，就算我去乞讨也不会饿着主人，但很显然，现在的主人……何况这一路走来，我从未有过二心，一直兢兢业业。”原梅淡淡道，“若是公子怀疑我的人品，就当我今天没有来过。”

刘掌柜却觉得原梅的想法没什么不好，他当时也是跳槽进了云来酒楼，从一个小跑堂的做到了掌柜的位置，何况她也未曾落井下石，只不过人往高处走罢了。

詹瑾霄还在思索，原梅茶也没兴致喝了，起身就要走。

“告辞。”

“且慢。”

原梅转过身看向詹瑾霄。

詹瑾霄修长白皙的手指敲了敲桌子，对着刘掌柜道：“你去给她结账。”

刘掌柜见自己的主子似乎有些生气，连忙带着原梅出了房间，去了隔壁立契约。

原梅看了一遍，觉得没有什么不妥，便签了名盖了手印，又请人买一些硝石来。

自然是要等硝石制出冰来才付钱。

“这个方子就是用硝石来制冰。”原梅解释着。

刘掌柜恍然，没想到居然是用硝石。

底下人很快带了硝石回来。

原梅不动声色地深呼一口气，将硝石放进水里，用筷子搅拌，直到硝石完全溶解，在这个过程中，盆里的水慢慢开始结冰。

原梅的心放了下来，脸上露出笑意：“冰就是这样制的，不过这种冰不能食用，但可以利用这种冰块来制作可食用的冰块。而且硝石还可以重复利用，将水分弄干，硝石还可以继续用来制冰。”

不过硝石是有腐蚀性的，原梅又提醒刘掌柜最好腾一块专门的地方用来制冰，操作时也最好带上手套口罩。

说完这些，原梅又状似好奇地问刘掌柜：“不知道刘掌柜有没有吃过沙冰？”

先秦的时候人们就已经学会储冰技术，到了宋代，市面上就有了各种冷饮，元代还制作出了现代冰淇淋的雏形——奶冰，总之古人的生活品质也是很高的。

原梅倒是不确定这个时代有没有沙冰，应该一些大户人家是有的。

果然，刘掌柜道：“吃过几回。”

只是几回，果然沙冰不是普通百姓能接触到的玩意儿。

原梅了然：“现在有了这个方子，酒楼也可以推出一些冷饮沙冰，想必夏天的时候会很受欢迎。”

有了大量的冰块，冷饮的到来是迟早的事，不如现在卖刘掌柜一个好。

刘掌柜的眼睛亮了亮，也不是没有客人抱怨天气热，只是冰块实