他们班里的同学生日出去唱歌,听说都要玩到晚上十点,韩重远也不知道几点会回来……
韩重远不到才九点就回来了,要不是那地方离得远,本来应该能回来的更早一些……
“我渴了,给我泡杯茶,再去做个蛋饼给我吃。”韩重远坐在沙发上,一副大爷的样子。
孟恩很快泡了茶,然后去做蛋饼,他做的蛋饼当然没有外面那么多花头,不过就是打两个鸡蛋,放点面粉进去搅合一下,然后用平底锅摊开罢了,薄厚不匀甚至直接粘成一团都是有可能的,但就算那样也不影响吃,反正都熟了,当然,今天他还算是弄了点新花样的。
“把鸡蛋肉丁还有榨菜和葱炒一下,加点豆瓣酱加点水,就能做出来一大碗炸酱,里面的鸡蛋和肉都很好吃,蛋饼沾这个酱味道应该也会很好。”孟恩喜滋滋地端了一大碗黑乎乎的酱料上来,这东西不用放盐和味精,做起来非常方便还很好吃!
韩重远夹了鸡蛋饼蘸酱吃,时不时地还从酱料里挖点鸡蛋什么的出来,很快解决了一盆子。
呃,味道确实不错,至少比前几天拿面糊饼沾酱油吃好吃多了。