,先自己给自己贴上高端的标签,然后吸引一群趋之若鹜的人,而那些人又会自诩自己来到这种餐厅而变得高贵,反而会反过来吹捧这些餐厅,因此形成一种比较病态的畸形的点评链。
当然了,这也并不是对其他的高端餐饮一棒子打死,只不过是在现在这种环境下,能真真正正安安心心愿意做这种餐饮的人确实更少了,大多数人也只是给自己加了个噱头,其实也并没有多少真本事在里面。
章希乾听完,觉得她的想法有些好笑,但是这毕竟是兄弟的餐厅,忽然觉得坑朋友这件事情也不失为一件有趣的事,也跟着挑眉笑了笑:“好像也不是不可以。”
虽然他自己也知道,如果真像宁沐秋这么做了,在有相关的食客搜索到家餐厅的时候,发现居然可以送外卖,有一些人可能就会在心里对这家餐厅所谓的“高端”“上流”打个折扣。
只是真正的高端或者上流根本就不在乎这些,因为他们本来就有更好的渠道,而这些通常也只是面对所谓小资的一些自我奖励和自我犒劳罢了。
“真的啊,我这么做你朋友不会怪我吧?”宁沐秋表情明显是开玩笑的,但对方最擅长的就是保持某一种积极昂扬的情绪,因此语气听上去甚至还是非常真诚的,“那我可就真的拍了。”
章希乾看着好笑,想了想又说:“那还不如全部都摆到一起,一道一道的摆好了之后再拍个大合影,不是挺好的。”
宁沐秋跟着他的话也想象了一下,深以为然的点头:“确实。”
毕竟以用餐顺序和礼仪为文明的法餐,忽然发现可以送外卖,然后从前菜到甜点全都摆到一张桌子上,不分顺序,直接想吃什么就吃什么……
“你说会不会有法国人看到了气死?”宁沐秋光是想了想就觉得很开心,“就跟意大利人看到夏威夷披萨一样。”
非常合适的比喻,章希乾也挑眉笑了笑:“没关系的,这有什么,这里是拆那。”
“法餐中做不是也很正常吗。”
大概两人之前交流的时候都是为了结婚的事或者别的,很少有这种单纯的不带目的的沟通,或者说只是闲聊。
而虽然只是聊天,但经过这几句话之后,两人之间的关系也更松弛了一点,章希乾刚准备去把桌子上那些能拿过来的热菜先放到桌上,就听见宁沐秋已经开始点评起来了。
“先说一下,我的所有评价都不针对你的朋友,完完全全只是我自己的个人看法。当然了可能也会针对一下主厨……”
宁沐秋才刚说了这么一句,接下来就没收住,仿佛刚才的免责声明也只是随口说一说而已。
“他这个泡沫打的也太稀了吧,是用什么做的?哦,你说是罗勒叶加上各种小料蒸馏提炼的?给厨师玩上分子料理就觉得自己的东西不会被人骂是吗,这味道闻上去就是一股阳痿的感觉,更何况浇在菜上更是黏黏糊糊的。”
听见诡异形容词的章希乾:…………
“而且这不是法餐吗?怎么还有鲍鱼配鲍肝酱的,这次厨师又去日本进修了一趟?但该说不说,看上去至少是正常的,总比那些不知道什么概念的菜要好,你刚才说法餐中做,现在就是法餐日做吧?”
章希乾以前觉得自己还算娇生惯养,对吃的这方面也挺挑剔的,虽然自己朋友这家店确实不能说得上是多么专业,不过也能在一众餐厅里活下来,确实也没有那么差。
只不过宁沐秋并没有停下来,继续说道。
“还有这个牛肉,众所周知,只要主厨没有什么新意的时候就开始用和牛。不会他以为在上面放一小勺鱼子酱就会变得好吃吧?当然不会,只会变得更贵。”
“而且这个鱼子酱……”宁沐秋尝了一口,跟老饕似的点评,“的话就是那种典型的量产工厂鱼子酱吧,先不说是几年几年的,可能就是流水线上一百块钱的买一盒的那种,一点惊喜也没有。”
“这个鹅肝倒是还不错,算正常水准,而且运过来确实没有怎么影响口感,还是热的,油脂气息也足……关键是这也只是鹅肝本身比较好啊,跟厨师的手艺关系也并不大……”
虽然每一道菜的分量都不大,但是每一道菜几乎都被宁沐秋点评了一遍。
章希乾在这一刻想着。
还好,刚才宁沐秋把副厨跟经理都叫回去了。
要是让对方听到现在这些话……估计脸色都能白的像纸,回去还没法交差。
不过还好,点评归点评,宁沐秋在迅速过了一遍之后还是坐下来说了一句:“算了,事已至此,先吃饭吧。”
章希乾都已经做好重新再点一份晚饭的准备了,没想到对方吐槽结束,已经像没有说过这些话一样,去旁边的抽屉拿了刚才餐厅经理留下来的餐具,开始十分优雅地吃了起来。
章希乾:…………
怎么说呢,她好像还分得挺开的?