如意楼座落在繁华的金盛大街上，这是临安城里最为繁华的地段之一，酒楼客栈商铺，林林立立，多不胜数，和别的饭店比起来，如意楼的生意并不好，毕竟袁天林原先是走商队的，对经营酒楼并不擅长，好在史莺莺对他的要求也不高，挣不挣钱无所谓，勉强维持就行。

这天傍晚，厅里冷冷清清，一个客人也没有，伙计们靠在柜里边上说话逗乐，光影一闪，一个小姑娘走了进来，大约五六岁的模样，长得挺漂亮，穿着杏黄的裙子，两条小辫垂在两侧，进来就四处张望。

一个小伙计哎了一声，“哪来的小孩，怕是走错了地方吧。”

小姑娘皱起眉头，脆生生的道，“有客进门，无人接待，是何体统？”

伙计们见她年纪虽小，说话却老成，不由得好笑，打趣道：“小姑娘，你自称是客，身上可带有银两？”

“银两自然是有的，”小姑娘一点也不怯场，拍拍自己的腰包，“可没有先问钱，后吃饭的理，你们这是欺客！”

她凛着脸，言辞颇有几分犀利，伙计不乐意了，冲她挥手，“去去去，赶紧回家去，爹娘不见你该着急了。”

“我是来吃饭的，”小姑娘四平八

稳往椅子上一坐，“伙计，先上壶热茶来。”

大家都站着没动，只有一个高瘦的伙计应了声，“得勒，小的给小姐沏壶茶去，您稍等。”

小姑娘问应声的伙计，“你们掌柜的呢？”

“掌柜的这会大概在戏园子里听戏呢。”

“到吃饭的点了，他怎么不回来管事？”

伙计手一摊，“您瞧见了，这不没事可管么？”

小姑娘问，“你叫什么？”

伙计把茶壶摆上，给小姑娘倒了一杯水，“小的在家中排行老三，爹娘不识字，就叫罗三。”

小姑娘端起茶水喝了一口，老气横秋的说，“行，打今儿个起，你罗三就是店里的掌柜了。”

罗三：“……”

众伙计爆笑，七嘴八舌调侃起来，“小姑娘，你兜里的银子能买下这家酒楼不，要是能买下，这里就让你做主了。”

“小姑娘这大话说的，小心闪了舌头。”

“小姑娘，你把自个卖了，都不够啊，哈哈哈……”

“哎哟喂，罗大掌柜，往后可要关照小的们！”

“……”

不管他们怎么嘲讽说笑，小姑娘很是镇定，清亮的目光一一从他们脸上扫过去，“我要把你们都解雇了。”

“哈哈哈，”伙计们笑得越发放肆

，“这是谁家的孩子，脑子有病的吧。”

“赶紧回家去，别在外头招摇撞骗了。”

“长得挺漂亮，原来是个傻子。”

“……”

罗三是个厚道人，听他们这样说，有些尴尬，安抚小姑娘，“你别听他们胡说八道，他们就是图个嘴皮子痛快。”

有人笑道：“罗三，人家让你当掌柜，你还当真了，傻不傻啊。”

这时，外头又进来几个人，走在最前面的是一对夫妇，手里牵着一个孩子，妇人生得美艳明丽，男人高大英武，小男孩长着一双圆溜溜的大眼睛，很是机灵的样子。后边跟着四个奴仆模样的人。

伙计们赶紧迎上去，堆起满脸笑，“哟，贵客临门了，老爷，夫人这边请。”

小男孩却挣开他娘亲的手，跑到小姑娘边上去，“姐姐，你早就来了呀。”

伙计们面面相觑，有点尴尬，刚刚还奚落人家脑子有病，没想到她家人就跟在后头。

好在小姑娘也没告状，招手叫罗三，“把你们店里的招牌菜每样上一份，让我们尝尝。”

罗三哎了一声，扯着嗓子往厨房报菜名，“水晶肘子，酱牛肉，炒三鲜，梅香肉丝，翡翠白玉汤……”

其他伙计瞧着奇怪，敢情小姑

娘在家人面前也是这么老气横秋啊，更奇怪的是，她家里人好象见惯不怪，完全把她当个能主事的大人看待。

八个人分坐两桌，但菜都是一样的，并不因为主仆之分就有区别。吃饭的时侯，这些人并不安静，不时评价菜式的味道。

妇人问小姑娘，“肘子有点硬，芃芃你觉得呢？”

“是有点硬，蒸的火侯不够吧，牙口不好的人吃起来有点困难。”

男人说，“牛肉有点绵，不劲道，咬起来没嚼头。”

小男孩说，“汤太淡了，一点味道都没有。”

另一桌，长着大饼脸的丫环粗声粗气：“肉丝有点老，跟糙皮似的。”

年长的婆子说话倒是秀气一些，“我瞅着这碗沿不太干净哩。”

“我觉得还不错，”墩实的小厮憨厚的笑，“不过还是想吃家乡的大油饼子。”

另一个清秀的小厮做总结，“三鲜不鲜，肉丝太老，