不错,他们的手艺,也差不了。可就是这种想法,让第一批在我们这儿开店的,只有两家生存了下来。”景语说出了一个令人有些不敢置信的数字。
美食街,面门一共八十八个。
留下来两家?
“第一批就在于,人流太多,后勤供应不上。”
“后勤供应不上?美食街那边不是你们统一调配的嘛?”
“这才是问题所在。”景语叹了口气:“我们的调配,曹魏并不满意,最后,他那边任命了一个后勤经理,姓魏,之前也是在轧钢厂管后勤的,很多东西,都是他自己去联系,只需要我们这边盖个章。从开业的第一天,便是如此。”
“而当其他人入场的时候,并没有这种条件。这就导致了,另外有一点就是,他们其实自己也不清楚自己需要多少东西。”
现阶段的后勤,其实都是有数的,美食街这边之所以能调动这么多物资,还是看在中外合资的份上。
可调动总归要有计划吧?
没计划调动个锤子?
“那也不应该啊。”景父皱眉:“这稍微过个一星期两星期的不就行了?”