走进这家王家烩面风清清才发现,这个店面竟然有一百五十平米大。
店面有些旧,不过,却是打扫得干干净净的,店大厅里摆放着十几张木质方桌,一张方桌有四张椅子。
那些桌椅有些旧,不过,都是非常干净。
地上一点垃圾都没有。
时值中午午饭高峰期,但是店里的客人却不是很多,只有五六个客人。
店面最里处,则是厨房,风清清看见一个中年男子正在拉着面。他的旁边是一个十七八岁的小姑娘围在锅旁边,热腾腾的蒸气升起来,将她的面容盖住。
风清清看不清这个女孩子的面容,不过,却是看清楚了那个中年男子的面容。
却见那个中年男子的皮肤有些黝黑,国字脸,两条浓黑的眉头正舒展着,表示他正享受此刻正在做的事情。
他长的颇高,一米八五左右的个子,外头套着一身围裙,看起来一点也不娘气,反而非常专业的样子。
不一会儿,风清清就看到那个小姑娘端着一碗烩面出来了。
将那一碗烩面端出来给风清清左边的那个中年人之后,那个小姑娘这才过来问着风清清:“大姐,你要吃什么面?”
直到那个小姑娘走近,风清清这才看清她的面容,她长的不高,应该跟她差不多高,一米六几的个子,长相很是英气,看起来很是豪爽的样子。
她穿着一件黄色棉袄,外头罩着一条碎花围裙,底下穿着一双布鞋,正笑语盈盈地看着风清清。
“没有菜单吗?”风清清问着。
“有。不过那个东西一般没有什么用!我们这里买的是面,什么面都有,也不贵,一般一两毛钱一碗。加肉就贵一些。”那个小姑娘笑道。
“把菜单拿过来给我看看。我看看有哪里面,我还没有想好吃什么面呢。”风清清说着。
她不太喜欢吃面,虽然来京城半年多了,还是吃不习惯这边的面和包子。
她还是比较喜欢吃米粉和米饭。
“成。你等着。”那个小姑娘笑着应了,转身就走,回到厨房,不一会儿,就拿着一张过了塑的纸出来。
风清清接过来一看,只见上头写着王氏烩面四个大字,下头分成四列,分别写着面的种类和价格。
有炒面、煮面、烩面等。
最后,风清清点了一碗两毛钱的牛肉面。
走了那么久了,她也有些渴了,正好吃一些带汤的牛肉面。
“牛肉面一碗。”那个小姑娘转头冲着厨房叫道,等那边应了,然后才拿过菜单,对风清清说:“稍等呀,这面马上就好了。”
“好的。”风清清点头应着,笑道。
这个姑娘的面容跟那个中年男子有一两分的相似,应该是那个中年男子的女儿,只是她却不如她爸长的那么高。
那个小姑娘就走进了厨房里忙活了。
过了一会儿,她左侧的男子听完面,大叫一声收钱。
风清清又看到那个小姑娘拿着一个托盘和一块抹布出来,走到那个男子前,说:“一毛二。”
那年青人拿着一毛钱和二分钱给那小姑娘,那小姑娘收了钱,将桌上的碗筷给放到托盘里,然后用抹布将那桌子细细地抹一遍,这才端着那个托盘走了。
风清清闲着无事,这才观察得那么仔细。
又过了一会儿,风清清又见那个小姑娘用托盘端着一碗面出来,将面端出来放到风清清的面前,说:“这是您要的牛肉面,请用。”
说罢,拿着托盘就退下了。
那是一个很大的碗,碗里头装着拉得细细的面条,面条上面漂浮着几块卤好的牛肉,还有几片翠绿的生菜叶,一些碎的细细的小葱和香菜。
许是走了半天,又因为这面冒着热气,风清清不自觉地咽了一下。
她端起碗,也顾不得那面有些烫,端起那一碗面就喝了一口。
有些咸,不过,这汤应该是骨头汤,喝起来味道还不错。
她花了半个小时才吃了三分之二的面,剩下的那三分之一的面,死活就吃不下了,不过,汤和菜全吃光了,只剩下这光秃秃地面在这里。
吃完面之后,风清清发现,店里只有她一个客人。
“收钱。”风清清说着。
不一会儿,风清清就看到那个女孩子又拿着托盘和抹布出来了。
“一毛五分钱。”那个小姑娘说道。
“不是两毛钱吗?”风清清问着。刚才她看那菜单上是两毛钱的,怎么是一毛五分钱呢?
“我爸看你个头小,想着你应该吃不了那么多面,便少放了一两面,所以,这一碗面就一毛五分钱。”那个小姑娘甜甜地笑着。
果然,她爸是对的,虽然只放了二两的面,但是眼前这个姐姐还是吃不完,剩下了不少。
真是浪费食物呀,王