半夜的还有人买粉,可见,这粉的确好卖。”风清清尝了一下风瑞清买回来的米粉,只觉得味道特为寡淡,便将自己早就想到的主意说出来。
她上辈子做的不是这个,上辈子她孤身一人来到了这鹏林市,什么也不会,先是进厂做了几个月,后来觉得赚不到什么银子,于是,便出了厂,去了一个餐饮店打工,打了三四年工,在后厨里偷学了一些手艺,在打工期间,她帮着后厨洗碗的一个孤寡老太太,认了那个老太太做师傅。那个老太太便将她的独传秘笈——卤水教给她。
她后来便是靠这个发家的。
她开了卤肉店后来赚到钱之后,投资开了一间粤式餐厅,而后,开成连锁餐厅,成为整个s市有名了餐饮大王,又叫餐饮暴发户。
只是现在,若是她用这一个技能谋生的话,她没办法解释她是怎么学到这个卤水的。
所以,在来之前,她就想来了,他们要做米粉。
米粉是他们这一带最重要的吃食。
每天早上的早餐不是包子豆浆,不是面条,而是生料粉、三鲜粉、肠粉、凉拌粉、测测粉、卷馅粉等等。
而她要做的——肠粉和生料粉和各式的米粉。
这对李小路来说,根本不是什么难事。她从小就做到大。
“能行吗?”李小路怀疑。
风瑞清听了,却是兴奋道:“妈,我们就做这个。妈,你做的绝对比我们现在吃的这一碗粉好吃多了。”
李小路将信将疑,不过,打定主意,若是到时他们做不了这米粉,便做其它的。
活人总不会被尿给逼死的。只要勤快些,总能赚到钱的。