至于剩下的猪头猪蹄猪下水什么用途,武大庆早想好了。
田小武、吴云芳不是合作伙伴,就是对他有帮助,一人分半个猪头。
茜茜在医院生病,还有之前送他药的师红霞,张欣梅一家,难得有这么稀罕的东西,好不好吃先不说,东西一定要分到。
武大庆正想着,有人冲他喊:“大庆,有人找。”
“有人找我?”
武大庆也没想过会有人找他,抬头一看竟是他刚刚想到的田小武。
田小武上身白的确良衬衫,下身绿军裤,推着的自行车把上挂着两瓶酒和油纸包的熟食,车筐里还放了几件新衣服。
干干净净一阳光少年,社员们看着都羡慕。
若不是人家开口说找武大庆,他们还以为谁家的新姑爷找上门了呢。
他看见武大庆周围站着一个小男孩和小女孩,猜他们应该是武大庆弟妹,立马从兜里掏出一大把大虾酥:“你们是小远暖宝吧,过来吃糖。”
武大庆一惊:“田小武?你怎么知道我住这的?”
田小武嘿嘿一笑:“我猜的呗,我这两天想你,就闻着味儿找来了。”
他长这么大还是头一次撞见大队分猪,热火朝天的,瞧着好不热闹。
“嚯!这什么日子啊,你们大队生活不错呀!”
武大庆简单描述一边上山打野猪整个经过,又简单扼要讲了一遍熊瞎子讨肉。
田小武听的聚精会神,他做梦都想上山打点活物,听武大庆讲的就像做梦。
“啥时候再上山,你把我带上呗?”
武大庆白了他一眼:“算了吧,我怕把你带去,你再折里头。”
田小武倔毛驴子脾气上来了:“你瞧不起我,我爸可是兵工厂的,从小我就摸枪杆子,空手雷也没少投。”
武大庆知道他们这些大院长大的,正经的不会,旁门左道懂得多。
他回到正事:“可是我也没告诉过你我住武家沟,你怎么就找这来了啊?”
“那还用你说,你们姓武的姓多特儿啊,放眼全公社,属你们武家沟姓武的最多,所以我想你就找这来了呗。”
“没想到,一找还真叫我知道到了。”
说完,他捅捅武大庆:“鸡蛋的事儿怎么说,我可跟我爸说了,你这边有信儿,他那边就安排车。”
武大庆谨慎点点头:“不急,什么都准备好了,等晚上再说。”
田小武恨不得抱武大庆亲一口。
可碍于整个武家沟社员都在这,勉强放弃了。
武大庆瞅瞅他车筐里的东西,一套军装一套工作服都是新的,还有一件的确良白衬衫,崭白哇亮。
“都是给我的啊,我要是一个鸡子没弄着,你不亏了啊。”
“那亏啥。”田小武把东西悉数都塞进武大庆怀里:“都是我爸单位发的,我知道你挣钱也不敢摆明面花,我就让我爸多给你弄一套。”
“再说,你都说弄着了,我赚着了。”
“怎么样,我让我爸按照我尺码弄的,咱俩应该差不多吧?”
武大庆看着衣服满是喜欢,倒不是因为占了田小武便宜,是田小武一句话说到他心坎里。
无论挣多钱,他确实不敢摆明面上花。
虽然现在有三十块钱走的明账,可他要是按心思花,说不定有多少人在他后背讲究,说他败家不会过日子。
可田小武送的就不一样了,用盗墓贼的还说,这钱“洗”白了。
笑道:“今天你也不白来,一会儿走时拿半个猪头。”
不过既然田小武来了,武大庆自然不能让他闲着。
他找了几个大盆,盆里装着猪头、猪下水、猪蹄,还有两个猪尾巴,满满当当。
田小武说他干什么都行,武大庆就让他洗猪大肠。
这味儿,田小武鼻子上系着条毛巾,强忍着。
虽然猪大肠杀猪师傅已经简单洗过一片了,但还是需要用盐和黄碱搓,而武大庆则烧了一锅水,做前期准备工作。
刚好他去未来买了不少料,很快就配了一个卤料包。
卤味做的味道好不好,全靠调料包。
他知道未来人生活都很讲究,既然要送人,就要把东西提前都弄好,何况猪下水的特殊味道,即便喜欢吃的人,也很反感这个味道。
猪蹄和猪尾巴上的毛也要处理好,还有他自己留的几斤肉。
那边厨房大师傅领着一群妇女热火朝天,武大庆这边弄个简单的灶也忙活开了。
忙活了大半天,这才把满满两锅卤味做好。
“好香好香,让我尝尝。”田小武闻着味儿,早就有点急不可耐了。
武大庆也不客气:“先别添乱,卤味只是做好了,但还需要浸泡味道才能好。”
武大国