定三少爷回去后会不会做糖葫芦的生意，就没让人跟着自己做糖葫芦，熬糖稀，裹糖浆都由自己来。每天先要在家做个百来串才敢担出去卖，这样边做边卖都有点供不应求的感觉。后来又有附近县城里的商铺也到肖予衡这来进货，这是肖予衡自己找的人放出的消息，十文一根的进价，不过是进十根送一根的优惠。每天就起码又要多四百根的销量。这些糖葫芦，肖予衡就都用纸蒙住了，一张纸片成三层，薄薄透透的愈发显得糖葫芦朦胧可爱。肖予衡也说了，这糖葫芦不经收，也不能耐高温。

总之，肖予衡在东洲挂起了一股糖葫芦之风。自己也赚个钵满，十天下来也有百两银子了，何况肖予衡还拍卖了自己的糖葫芦手艺，自己不是东洲人，过几天就要回去了，如果自己回去了，东洲人民没有糖葫芦吃了怎么办？肖予衡说的大义凛然，我这是为了可爱的东洲人民才把自己的祖传手艺贡献出来，我虽然心疼，但是我无愧于祖先。

把周围的掌柜们听的一愣一愣的。

三少爷听说肖予衡搞出的动静只说，“这倒是个经商的好苗子。”

最后，肖予衡又以四百两卖出自己的祖传冰糖葫芦技艺。大概是有点良心不安，肖予衡只能建议买下手艺的掌柜说，最好在最快的时间里占据东洲的糖葫芦市场，这样以后就算别的也跟着出糖葫芦，好歹你也占个最正宗的由头，保住高质量客户，当然你自己也可以发挥智慧，推陈出新，永远有最奇特的糖葫芦，也是一个特色不成。