的?”林掌柜一喜,说实话,这几天他都快试麻了,已经分不清好不好吃了。
既然小二说好吃,那应该差不了。
再说,他也没时间再调了,便拍板:“就这版吧!栓子,把牌子挂出去。”
牌子上写着,百味楼自制新配方胡辣汤,明天早市开售,中晚限量供应。
行人看到公告,不约而同地停下脚步,来了兴致。
百味楼是老字号,菜品也不错的,让人不由期待起来。
迟掌柜得知此事,脸都白了。
自己好不容易积攒了一些客源,不会被百味楼抢光了吧?
可结果,却出人意料。
第二天,百味楼人满为患,结果顾客们尝过后都摇着头离开。
早市因为试的人多,倒是卖完了,可午市卖不到一半,到了晚市,做好的汤只卖了四分之一。
百味楼所谓的新口味并没有对顺客楼造成冲击,相反,有了对比,顺客楼的生意更好了。
迟掌柜见此,心里乐滋滋的。
隔天一早。
因为有了顺客楼午市和晚市的选择,叶采苹的摊位已经不及以前兴旺。
以前三个小时卖三桶,现在三个小时两桶。
顾客们吃不到,便也不急,可以等中午和晚上到顺客楼吃。
迟掌柜提着两盒点心,笑盈盈地走过来:“叶大妹子,真是谢谢你。”
“现在午市和晚市,除了胡辣汤受欢迎之外,我家菜式也被带旺了。现在大家都知道我家菜是好吃的!都是托你的福,谢谢。”
叶采苹笑道:“你家酒楼之所以能起来,除了胡辣汤这招牌,更是因为你们的菜式好吃。”
迟掌柜大笑:“有空你也要来我家尝尝。”
“好。”
“那啥……”迟掌柜搓着手,不好意思地说:“我瞧大妹子每天就卖两桶……要不,早上这两桶也给我卖?这样大妹子你也能松泛些。”
原以为叶采苹会犹豫,不想她却笑着点头:“行呀!早上给你供两桶,我便不摆摊了。”
迟掌柜一阵激动:“谢谢,哈哈!对了,大妹子后面……还准备再供几家?”
语气带着些担心。
叶采苹笑道:“早市一家,中晚市两家。再多,我也供不上了。”
迟掌柜松了口气,又聊了一阵,便乐癫癫地离开了。
他前脚刚走,后脚便有俩人结伴而来。
一个是二十出头的青年,一个是五十来岁的小老头。
“叶老板,我是得财客栈的。”
“我是大兴饭馆的。听说你给顺客楼供货,能不能也给我们供些?”
叶采苹点头,三人坐下,谈了一阵,商定只给二人供午市和饭市。
二人走后,胖姐一脸遗憾地走过来:“采苹妹子以后都不出摊了?”
“是的,以后只给他们三家送货。”
胖姐很是不舍。
还有些羡慕和惶彷,叶采苹走了,她家的生意不得打回原型?
胖姐讪讪地开口:“那啥,妹子你能不能给我一桶?他们什么价,我给什么价。”
叶采苹笑:“刚刚答应顺客楼早市只给他们两桶,就是想把剩下的一桶给你。再多,我真弄不出来了。”
“采苹妹子,谢谢你。”胖姐激动地抓住她的手。
叶采苹手里还剩半桶,每来一个顾客,叶采苹都会说明儿个自己不出摊了,胖姐这里有卖。
顾客一脸遗憾,有些不舍。
毕竟吃了这么久的摊子突然不摆了,总是让人失落的。
卖完最后半桶,叶采苹便收拾东西,带着叶二全和叶锦儿,坐着牛车离开。
看着渐渐淹没在人群中的摊位,叶采苹有不舍有轻松,淡淡笑了笑。
她事业的第一个阶段,完成!