第262章 玫瑰花酱(2 / 2)

后再清洗其他,直到把花瓣全部清洗干净。

清洗好的花瓣放到竹匾里晾晒起来,这个时候沈雪宁去拿了几个小坛子过来,用水井给清洗干净了。

装玫瑰花酱的容器要无水无油,不然容易变质,变质就吃不了了。

洗了之后,沈雪宁又用开水把坛子给淋了一下,确保干净了,随后放到一边晾晒起来。

这个时候的玫瑰花瓣差不多晒干了,沈雪宁把玫瑰花瓣放到了盆子里,挤入一个柠檬汁,随后加入一定比例的白糖,戴上手套,用力进行揉搓,把花瓣给揉碎,跟糖完美地融合在一起。

秦子洲看着有趣,加入了进来,跟沈雪宁一起揉搓花瓣。

“这样揉搓了之后还要做什么?”秦子洲问。

沈雪宁道:“不用做什么了,放到坛子里,然后用蜂蜜封口就行了。”

秦子洲问:“有蜂蜜吗?”

沈雪宁冲枸杞树那边看了看:“有,我爸已经去取了。”

秦子洲没看懂:“哪儿取啊?”

沈雪宁道:“我养了五箱蜂,去蜂箱里取。”

秦子洲意外不已:“你居然还养了蜂。”

沈雪宁道:“就养着玩儿的,主要是自己养的蜂蜜比较好吃,所以就养了。”

秦子洲看着沈雪宁:“我想要一些。”

沈雪宁道:“行,到时候你走的时候给你装。”

秦子洲满意了。

两人把花瓣全部揉碎了,揉碎后已经有那个酱的感觉了,秦子洲看着瑰红色的玫瑰花酱,觉得还不错:“什么时候可以吃啊?”