白眼,“居家过日子,谁不想多挣点钱?就你最仗义,有啥好事都让着二房那边。”
“我让什么了?之前就跟你说过,酿酒的事情咱别掺和,你咋不听劝呢?现在好了吧,闹了个大红脸,还得让爹娘亲自去酿酒,这事儿全怪你!”李大宝冷哼道。
“全怪我?”金麦芽瞪大眼睛,“大宝,你是不是搞错了,明明是葵花”
“哇,哇,呜呜呜”
不等她把话说完,襁褓中的李一仓忽然哭了起来。
金麦芽忙把他抱起来,低头一看,“哎呀,又尿了,大宝,你快去给我拿个尿戒子!~”
酿酒的事情定下来,两个儿媳妇谁也不敢扎刺了。
当天下午,奶团子就把老爹老娘叫过来,开始教他们去梗、踩碎、装坛、密封、冷存。
若是天热,发酵时间一般在二十天到一个月左右。
但李甜甜在里面加入了灵泉水,发酵时间可以提前十到十五天。
“要洗干净沥干水分哦!~”奶团子叮嘱道。
“闺女,这葡萄皮和葡萄籽也一起封坛吗?”刘淑贤问。
“当然要了,果皮、果肉、果核要一起进行发酵哦。”
“闺女懂得真多,如果葡萄酒卖的好,爹以后干脆不种地了,就坐在家酿酒算了,哈哈。”
村里的吴老三和孙瘸子农闲时就酿酒卖,一年下来也能挣够吃喝的钱。
不过李万全是说笑的,到啥时候,他也离不开自家那一亩三分地。
酿酒这伙计,早早晚晚还得交给老大两口子。
二老按照闺女的要求,一口气做了十几坛子酒,全都存到菜窖去了。
眼见天色暗淡下去,他们才领着闺女回屋吃饭。
院内还堆着那么多新鲜葡萄,金麦芽怕放一宿蔫吧,吃完饭后,便拉着大宝出来,学着甜甜和爹娘的样子,开始去梗、破碎、装坛、密封。
一直折腾到后半夜,二人才回屋休息。