走进去直接上手,将洗干净的菌子切成手指大小,再全身裹满面粉,锅中加入猪油,把菌子一条条放进去小火慢炸,炸到微微变黄的时候捞出放凉。
油温烧热,放入菌子复炸一次,这次炸到金黄捞出,撒上盐巴辣椒粉调味。
一道简简单单的炸蘑菇就做好了。
菌子表面的面粉被炸的金黄,表面沾满了辣椒,一口咬下去酥酥脆脆,香辣味瞬间充斥口腔,嘴里的口水住不住分泌。
酥脆椒香的表皮咬开之后,里面是略带嚼劲的蘑菇,酥脆又弹牙的口感瞬间交织在一起,满口留香。
“娘亲,怎么样,好吃吗?”小楠站在锅边,小小的人还没有灶台高,眼里满是对美食的渴望。
云真真夹起几根送进她们的嘴里。
咔嚓咔嚓
“唔~好好吃,好香啊!”小楠忍不住发出一声赞叹。
秦文和秦礼也使劲儿的点头:“好吃!绝好吃!!”
她笑着看着这一幕,夹起一小碗让小楠端去给后院背书的云景尝一尝。
小楠忍着偷吃的冲动,飞快的跑出去。
门外的王泽二人猛地吸了口鼻子:“少爷,是啥东西这么香啊,我咋觉得是肉。”
王泽没好气的踹了他一脚:“吃吃吃,就知道吃,少爷我凉茶都没喝上呢,昨儿不是带你在镇上的邀月酒楼吃了他们家的特色卤肉吗,你咋还这么馋,能不能学学本少爷。”
来福委屈的揉揉屁股,继续劈柴。
他真的闻到香味儿了,就是从云娘子厨房里传出来的,他想告诉少爷,却被冷冷的瞪了一眼。
算了算了,小命要紧,自己还是不要多嘴了。