陈店长被元兰的气度和变换话题的技巧所折服，稍微放松了些，开始谈起自己的经验。

“在我看来，最重要的还是要抓住顾客的心。比如说，提供独一无二的商品，我一直很佩服您的酒楼，不仅菜品独特，服务也是一流。”

元兰听后，点点头，深知这些话中有话。

“确实如此，抓住了顾客的心，自然就能抓住市场。”

尽管陈店长始终没有完全放下戒备。

随着话题的深入，元兰感觉到了陈店长的焦虑与迫切，她悠悠地放下手中的茶杯，柔声道：“陈店长，每个人在商场上都希望能多赚一些，这是人之常情，我完全理解您的心情。”

陈店长听后稍感安慰，他微微颔首，回应道：“确实如此，东家，感谢您的理解。”

元兰点了点头，起身微微一礼。

“陈店长，此事我还要跟家里人商量一下，所以，之后再给你消息吧。”

陈店长也站起身，“多谢东家。”

说完，他带着一丝不舍和许多思考离开了包间。

元兰目送陈店长的背影消失在门口，然后缓缓坐回座位，心中虽然还有些不安，但至少暂时澄清了一些疑惑

。

这场游戏才刚刚开始。

青娘轻轻关上包间的门，神情稍显担忧地望着元兰，声音低沉：“东家，这陈店长，究竟有何不妥？您真的要做出这样的决定吗？”

元兰放下手中的茶杯，目光深邃。

“青娘，我一直知道你的谨慎和细心。但在商场如战场，我们需要的还有慧眼识人。这个陈店长，表面上恭维有加，实则心怀叵测，今日的言辞中透露出的贪婪和隐藏的意图，不是我们所需要的伙伴。”

青娘听后，依旧有些不解：“但是，将他逐出商行，恐怕会在商界引起一番波澜，甚至可能会影响您的名声。”

“青娘，我知道这会引起些许波澜，但我们必须立场鲜明。我们的商行，从创立至今，一直以诚信和质量取胜，不能因为一时的利益，而让这种人搅浑水。”

青娘听后，心中的迷雾似乎有所散开。

“东家，我明白了。那我这就去安排，将陈店长的事情通报给其他商家，确保从今以后，他无法在我们的商行中再有任何位置。”

“青娘。这件事情处理妥当后，可能还会有一段时间的风波，你我都要做好准备。”

青娘认真地回应：“东家放心，我一定会小心处理每一个细节，保证不会给聚仙楼带来不利影响。”

这时，后厨的大厨匆匆找来。

“东家，有点急事。”

“怎么了？”

后厨是酒楼的关键，可不能出现什么问题。

“东家，您要不然来看看？”

“走吧。”

后厨的门开启，温热的蒸汽夹杂着各种调味料的香味扑鼻而来。

元兰步入厨房，只见大厨站在厨台旁，面色略显担忧。

荔枝烧鹅放在案板上，色泽金黄却稍显干涩。

“东家，这荔枝烧鹅的味道我总觉得差了那么一点，不够嫩滑，香味也不够浓郁。”

大厨手中拿着调味勺，眉头紧锁。

元兰走近一看，“这道菜的关键在于火候和调味。来，我给你们示范一次。”

随手拿起一块已经处理好的鹅肉，元兰轻巧地在锅中加入适量的油，待油温微热时，她将鹅肉下锅，瞬间油花四溅，响声噼里啪啦。

待鹅肉微微煎黄后，元兰迅速加入了事先调好的荔枝汁和少许蜂蜜，甜香扑鼻，整个厨房瞬间被荔枝的清甜与鹅肉的鲜美香气所充斥。

“注意观察这油的颜色变化

，和荔枝汁的粘稠程度。火候要小，慢慢炖，让鹅肉充分吸收荔枝的甜味。”

元兰边做边详细解释每一个步骤。

大厨和几个帮厨围在元兰周围，目不转睛地观看着这精湛的烹饪技艺。

锅中的鹅肉渐渐变得饱满，汤汁也由浅变深，香气越来越浓。

“好了，这样就可以了。”元兰将火关掉，用漂亮的瓷盘将烧鹅盛出，此时的烧鹅色泽红润，汤汁光亮透明，荔枝的香甜与鹅肉的鲜美完美结合。

大厨尝了一口，顿时眼前一亮，“东家，这味道真是绝了！鹅肉嫩滑，荔枝甜香，完全不同于刚才的。”

“记住，做菜不仅仅是烹饪，更是一门艺术。每一个细节都不可以马虎。”

元兰笑着提醒大厨，然后留给他们一些细节上的注意事项。

大厨和帮厨们连连点头，元兰满意地离开了厨房。

在某个狭小而熙熙攘攘的茶馆中，众多商家的店长聚在一起，气氛有些紧张而又充满猜测。

茶馆里的空气中弥漫着茶香和不安的低语。