公公见元兰如此诚恳与热情,也不禁赞许道:“您的谦虚和才华,实在是难得一见。太后娘娘的选择无疑是英明的。我相信,您定能在生辰宴上大放异彩。”
元兰听到公公的夸赞,脸上露出了一抹微笑。
“我会尽我所能,希望能让太后娘娘和到场的贵宾们都满意。”
终于到了太后的生辰宴这一日,晨光初照,元兰已经身着整洁,早早来到御膳房,准备着这一盛大宴会的各色菜肴。
御膳房内,锅炉生火,烟气蒸腾,一派繁忙景象。
元兰先从最具挑战性的菜肴——“龙凤呈祥”开始。
这道菜不仅寓意吉祥,其制作也极具讲究。
元兰精心选取了鲜嫩的鸡肉和肥美的龙虾,鸡肉切成薄片,龙虾剥去壳,留下鲜嫩的肉体。
先将鸡肉用各种调料腌制,然后巧妙地将鸡肉片和龙虾肉交替编织,形成一个龙凤交织的美丽图案,再轻轻地放在大瓷盘中,用低火蒸至肉质鲜嫩。
随后,元兰又开始准备“碧海潮生”。
这道菜以各种海味为主,包括鲍鱼、海参和扇贝等,每一样食材都需精心处理,保证其原汁原味。
元兰先将海参和鲍鱼
清洗干净,用鸡汤慢炖至软烂,然后和提前烹煮至半熟的扇贝一起,摆放在雕刻精美的玉瓷盘中,最后淋上用海味熬制的酱汁,既美观又鲜美。
在繁忙的烹饪过程中,元兰不断分派任务,检查每一个细节。
“将这碗酱汁再熬一熬,火候要小,切勿让味道过于浓烈,要恰到好处。”
每当有人完成了一个步骤,元兰总是第一时间过去检查,确保每一道菜的品质。
在一旁忙碌的御厨见此情形,不禁赞叹:“元东家真乃厨艺大师,连我们这些在御膳房多年的老手,都自愧不如。”
随着时间的推移,一道道精美绝伦的菜肴被依次送往宴会厅。
元兰检查了最后一道菜——“金丝玉带”,这是一道用金华火腿和鲜嫩毛豆制成的菜肴,色彩鲜亮,味道清香。
她细心地调整了盘中的摆放,确保每一道菜都完美无缺。
在太后的生辰宴上,琉璃灯光映照着富丽堂皇的宴会厅,厅中挤满了各路达官贵人和后宫妃子,皆身着华服,气氛热闹非凡。
琴瑟和鸣之声缭绕四周,香气袅袅,众人的笑语声和祝福声此起彼伏,将这生辰宴映衬得格外喜庆
。
一名名官员和贵族陆续上前,向太后献上各式各样的贵重礼物。
一位文官手持一卷珍贵的《千金方》,上前躬身行礼,声音恭敬。
“恭祝太后娘娘寿比南山,特献此方,愿娘娘福寿安康,永享天伦。”
太后点头微笑,颔首示意,一旁的宫女轻手轻脚地接过珍贵的医书,恭敬地放在一边。
紧接着,一位武将挥舞着一柄精工打造的宝剑,剑鞘上镶嵌着夜明珠和宝石。
“此剑名为‘辟邪’,乃我边疆所献,愿太后娘娘天年无疆,国泰民安。”
太后的眼中闪过一抹赞赏,对武将的豪迈气概颇为欣赏。
宴会中,后宫妃子们也不甘示弱,纷纷献上自己精心准备的礼物。
惠妃步履轻盈,手中提着一件华丽的狐裘,她的面带微笑,优雅地行至太后面前。
“娘娘,此狐裘乃北地所产,皮毛光滑柔软,寒冬中穿着,温暖而不失为上选,愿娘娘冬日里也能如春暖花开。”
太后见献上的狐裘质地上乘,不仅外观华美而且实用,她的脸上露出了满意的笑容。
“惠妃心思细腻,此礼甚好,哀家十分喜欢。”
随着众人纷纷献礼,宴会厅
内,乐声、歌声、笑声交织,欢声笑语构成了一幅热闹非凡的图景。
整个生辰宴充斥着欢愉和庆祝的气氛,共同祝福太后健康长寿,国泰民安。
随着一声悠扬的铜钟响起,标志着宴会的正式开始。
元兰所制的菜肴陆续被端上了桌。
每一道菜都装盘精美,不仅色香味俱佳,更有着极其讲究的摆盘艺术。
首先呈上的是“龙凤呈祥”,这道菜将鸡肉与龙虾完美结合,呈现出寓意吉祥的龙凤交织图案,引得宾客们纷纷称赞,赞叹其意境之美。
紧接着是“碧海潮生”,海味丰富,熬制的酱汁香浓而不腻,每一口都让人回味无穷。
伴随着赞叹声,皇上也注意到了这些与众不同的菜肴,眼中满是惊喜与好奇。
“御膳房是不是来了新的大厨?今日的菜肴与往常大不相同,层次分明,匠心独运。”
太后听见皇上的话,面带微笑地回答道:“陛下,今日的菜肴确非御膳房所制。是哀家特意邀请的聚仙楼元兰来负责的。她的厨艺非常了得,连哀家都为之动容。