耕地的面积是有限的，现在是有湖广等地区进行开发，但是人口也是在持续增长啊，在没有大规模战争的情况下，大乾也是不对生育加以控制的情况下，人口的大量增长成为了必然。

目前来说，人口的增长速度还要超过可耕地面积的增长速度，因此单单靠开发、屯垦来解决粮食问题，只能短时间内的解决方案，不能长久。

其次是加大粮食的进口量，这一点大乾也是在做，并针对性的施展了部分政策，比如说对粮食进口采取免关税，其次则是鼓励国内民众向海外移民，并从事农业，开垦种植园。

最后则是对部分地区，尤其是南洋地区进行掠夺式的粮食进口，官方控股的南洋贸易公司，每年都会从南洋地区进口大量的粮食。

其实南洋地区的土著人口也多，当地人也要吃饭，被大乾进口了大量粮食之后，他们自身也会遭到粮食危机，不过这就不关大乾的事了，有时候为了进口粮食，大乾都会指定只能用粮食来换取军械以及其他的工业产品。

除了上述两种方式外，在楚行的指示下，还进行了第三种方式来解决粮食问题，那就是通过技术手段来提高亩产量。

比如采用化肥、比如说采用杂交水稻，比如说引入番薯和玉米等高产量农作物。

只是化肥这东西一时半会的解决不了，因为这东西的基础是化工产业，虽然说王室理工学院的化学专家已经是在实验室里搞出来了尿素、磷肥，但是想要大规模工业生产，需要大量的硫酸等化学原材料。

很不辛，以大乾目前的技术能力，硫酸等基础化学原料的产量还是比较有限，用以重点工业生产、国防生产都还不够用，那里能够搞出大批量的化学原料合成化肥，然后用于农业生产啊。

化肥的大规模普及应用，受限于工业基础无法实现，所以大乾农部也只能是鼓励农民们尽可能的使用农家肥了，但是农家肥这东西吧，华夏的农民们早就开始用了，不用大乾官方的引导。

化肥不行，楚行就是把目光投向了杂交水稻以及新作物了。

杂交水稻，这玩意其实也是一直在搞，王室理工学院有专门的研究小组负责此事，他们在琼州岛上建立了一个大型的杂交水稻试验基地，试图对各种水稻进行杂交培育。

其效果也不是没有，只是不大而已，其中最为明显的效果就是，对从南洋地区引入的水稻进行了针对性的改良培育，使得南洋的水稻能够适合大乾南方省份种植。

如今两广地区已经是率先开始大规模的种植这种水稻。

这种水稻有什么特点呢？

那就是两季稻，并且在两季稻的前提下维持单位产量。

当然了，这种两季稻对稻田的要求也是非常高，需要充足的阳光、适合的气温、降雨量以及肥料，因此导致能够种植这些两季稻的水田还是不太多。

楚行的目标，并不仅仅是这些两季稻，而是希望能够改良出适应性更强，产量更高的水稻。

不过在楚行看来，这个目标很难短时间实现，至少没有个几十年是搞不出来的，因为这需要对杂交水稻进行一代又一代的培育，需要漫长的时间。

而新农作物的引进，其实也同样存在着适应性的问题，来自美洲的诸多新农作物，其实大乾早就通过葡萄牙人、西班牙获得了，其中关键的番薯以及玉米更是早就有了。

但问题是，这些来自美洲的农作物还有些水土不服，即便是在部分地区可以种植，但是产量也没有楚行预料的高，所以这些农作物还是需要进行专门的适应性培育，短时间内是指望不上了。

虽然说番薯和玉米也需要进行适应性培育，不过好消息就是，王室理工学院农业系的专家们表示，红薯和玉米的适应性培育，要比杂交水稻的培育容易多了，时间也会比较短暂。

经过之前多年的培育，王室理工学院农业系的专家们表示，估计再经过大概五年的培育，就能够得到初步适应华夏大部分地区的番薯了。

如今，楚行就指望着五年后，能够把红薯大规模的推广出去，以提高粮食的总产量，然后初步解决百姓的吃饭问题。

虽然说番薯的营养价值比较低，远远无法和小麦以及水稻相提并论，但是产量高啊！

产量高就足以补充营养价格过低的缺点了。

开发国内的可耕地、扩大进口量是目前的解决方案，而推广种植番薯、玉米是属于中期方案，而杂交水稻和化肥以及向全球范围进行移民，这是长期方案。

不过短期内，粮食产量依旧是个大问题，想要解决粮食储备过低的问题依旧困难。

现在的楚行，也只能是希望后续几年老天爷继续给面子了，不要搞什么对规模的天灾，与此同时，也要自身做好功夫。

水利设施的建设不能停下，毕竟把希望放在老天爷给不给面子上头，有点不靠谱，今年丰收了，但是鬼知道明年是什么状况，万一明年又来大洪水呢，就算不来大