体型较长，生性凶猛，是专门以小鱼虾蟹为食的食肉类鱼种。

食肉类鱼种的肉质跟杂食类鱼种不一样，其营养价值更高，味道更加美味，所以柳玉敏给翘嘴鱼开出六十块一斤的基础价格。

如果捕获的翘嘴鱼体长超过一米二，重量超过十五斤，在六十块一斤的基础上再加二十块。

其他普通的鱼种，价格和草鱼一样，四十块一斤。

“柳姐，价格区分得这么仔细，你这边计算起来会不会很麻烦啊？不然统一按照草鱼的价格吧。”

苏尘如是说道。

“一码归一码，姐可不能占你便宜，你小子还得多挣钱建设家乡。”

柳玉敏认真的说道。

“哈哈！那真是多谢柳姐了！”

“别那么客套，整得像陌生人似的。”

嘿嘿……

憨笑之后，苏尘接着说道：“柳姐，今天我带来一份全新菜品，一会你尝尝？”

“好啊！是什么菜？”

“螺蛳？”

李甜甜疑惑的说道。

“嗯，昨晚我在水域里游泳，无意间发现了这个好东西……”

苏尘把发现螺蛳和后续处理的事项详细说明。

听完之后，柳玉敏点点头，的确是好东西，山海村的水质太棒了，就连生长在里面的螺蛳都特别，个头大，还不藏泥垢！

不一会儿，刘师傅亲自端着一盘菜品来到办公室。

“刘师傅，您怎么还亲自端菜上来。”

柳玉敏玲笑着疑惑不已，这位大师傅在省城有不小的名气，自己可是花费一些时间和精力，还在各方面都做好完善的前提下，这才请动他。

可想而知刘师傅的脾气有多古怪，结果他竟然亲自端菜上楼……