子上的凉茶都卖1文钱一碗的那种,豆腐西施家的豆腐也是平价豆腐,和镇上的另一家豆腐店的豆腐一个价,绝对没有产品溢价。
如果真的按照黄富贵记忆中的太平镇来打造商业街,那这个商业街在现代人的审美和观念中可能会有些破破烂烂的。
江祺要打造的这个太平镇,其实是氪金版的太平镇。
因为绝大多数工人都集中在商业区的缘故,工地食堂自然也就定在商业区边上的餐厅,也就是之前团建的时候用来充当工作人员休息区的餐厅。
10点37分,江祺和江冰迈进餐厅的大门。
此时的餐厅里已经有人在吃饭了。
沈老板,吴景仪,刘姐,刘姐老公,王海福和三个江祺不认识的中年男人,江祺猜应该是另外三个装修队的老板。
这种他不认识的,上班的时候能跑来食堂摸鱼吃饭的,除了老板也没有别人了。
这8个人正围聚在一起吃青菜面。
但不只是吃青菜面。
星河剧本社的员工们吃青菜面一般都会配卤味和各种小菜,这里没有卤味,小菜也只有泡萝卜,就着泡萝卜吃青菜面难免显得寒酸和单调。
所以大家是就着清炒土豆丝,西红柿炒蛋,红烧肉,红烧排骨,剁椒鱼头,清蒸鲈鱼和板栗烧鸡吃青菜面。
看见这个组合的江祺和江冰:?
姐弟俩都沉默了。
江祺上前一步看菜色,发现清炒土豆丝是加青椒丝炒的,有辣味很下饭。
西红柿炒蛋里蛋和西红柿的比例大约是1:1,西红柿很新鲜,汁水丰富,里面的蛋也不是搅碎的蛋丝而是大块的嫩黄的被汁水染红的鸡蛋,一看就很下饭。
红烧肉和红烧排骨都是浓油赤酱,糖色炒得相当好看,大块大块的猪肉油汪汪的但看着不腻,下饭菜。
剁椒鱼头乍看上去鱼头上扑了满满一层鲜红的剁椒,但凑近上去闻就会发现这个剁椒闻起来不是很辣,有一股咸鲜味,混着拌着汤汁一起吃,胃口好的就着一个鱼头应该能吃下三碗饭。
和剁椒鱼头相比清蒸鲈鱼看着就很清淡了,鲈鱼被剖成两半,放在餐盘里,汤汁成琥珀色。白嫩的鲈鱼上铺着厚姜丝和葱段,大大方便了不吃葱姜的人。
板栗烧鸡就更不用说了,一看就知道是黄富贵烧的。黄富贵在年前沉迷各种鸡的红烧方法,板栗烧鸡,鲍鱼烧鸡,土豆烧鸡,香菇烧鸡都做过一段时间,当然黄富贵做得最好的还是鲍鱼烧鸡,他最爱的也是鲍鱼烧鸡。
今天做板栗烧鸡江祺猜大约是刘姐在采购的时候没有买鲍鱼。
正常的工地食堂谁会闲着没事买鲍鱼啊,浔城又不是沿海城市。
就在江祺围观的时候,沈老板已经拿出了气吞山河的架势,把自己碗里的面呼噜呼噜吃了干净。不过没喝汤,大约是想留着肚子多吃两口,端起碗起身就要去后厨加面。
终于,在沈老板起身的时候,他看见了江祺。
“小祺!”沈老板看看江祺非常惊喜,很快脸上的惊喜就切换成了心痛,“小祺你这食堂也太实诚了,菜这么丰盛还不收钱,这不是亏大了。我觉得食堂得收钱,每个人10块钱,这年头工地外面推着小推车买薄利多销的自助盒饭都得十块钱。要我说你这食堂收20块钱也不贵啊!”
桌上的另外三个老板:???
姓沈的你是人吗?
你说,这游乐园是不是你亲戚开的?亲戚开的都不至于这样,多少得占点便宜,和老板共情成这样,得是亲儿子开的。
正在吃面的三个老板妄图用眼神杀死沈老板。
沈老板不为所惧,放下面碗,开始向江祺介绍这三位老板。
“小祺,这三位分别是钱老板,桑老板和李老板。你爸应该跟你说了吧,这次和我一起承包游乐园翻新的还有另外三个装修队,就是他们三个的装修队。”
“小祺呀,你听沈叔一句劝,这食堂不用搞得这么好。你这青菜面在你店里卖78块钱一碗还限购,放食堂里不限购随便吃。这这饭量大的,一口气吃了五六碗不在话下,你还过不过了?这成本得多高啊!”
另外三个老板:……?
你这说的是人话吗?
觉得哪里不太对劲的吴景仪:……
可是,青菜面的成本不就是普通的面粉青菜和鸡蛋吗?
埋头苦吃的王海福,刘姐和刘姐老公:?!
什么,这个青菜面居然卖78块钱一碗?!
得多吃几碗,争取在这个月把这个月工资吃出来!
江祺:……
“沈叔,今天不是开工嘛!让大家吃点好的。”
“黄叔和冯奶奶平常也不呆在游乐园里,我的剧本店还正常开着呢,冯奶奶负责我剧本店的食堂,以后工地食堂由刘姐负责。”
嘴里塞满面条的刘姐腼腆地点