等过半小时再加萝卜和葱头继续闷煮一个半小时再调味就好了。
煲汤的空挡,桑青舒又取了米粉和酵母出来调水和面。
这个时候做面食,想要发酵基本上都要留有一个面引子就是上一次发酵过的小面团。
但桑青舒家不经常做面食,也好在空间内什么都有,买酵母倒是也不难。
把面活好后盖上盖子等发酵的当口,她又去切羊肉,今天中午她打算做的主食是羊肉包子。
羊肉馅要是调得好,一点膻味都没有,吃着比猪肉包子香得多。
调好了肉馅的时候,汤里头可以加萝卜和葱头了,面也发得差不多了。
这会儿,谢徽抱着滢宝走了进来。
桑青舒看他一眼:“带滢宝进来干嘛?这热烘烘的。”
十月的天还是闷热的,厨房里因为炉子在烧,显得更热了。
谢徽无奈:“滢宝刚刚闻到了味道就想往厨房跑,生怕你不给她吃好吃的。”
桑青舒笑着蹭了蹭滢宝的头:“咱们滢宝饿了?要不要喝奶?”
小家伙眼睛亮亮的,一听要喝奶却摇头,小肉手还一直往灶边冒着热气的大锅指。
“这是不想喝奶,只想吃你做的好吃的呢!”
桑青舒笑:“今天包包子,一会给她吃点包子皮。”
像是听懂了,滢宝拍起了小肉手。
“你看这丫头,像是听懂了一样。”
“可不就是听懂了,滢宝最爱吃好吃的了。”
听到这话,滢宝忙咿咿呀呀叫起来。
二人一时间都笑了。