刚吃的洋芋荠菜团子,今天再吃洋芋荠菜,多少提不上胃口。
可框里似乎也没什么能搭面条的菜,只有野葱,还有几颗秦玉兰给的鲜大蒜。
林知风想着倒是可以吃小时候尝过的油泼面,这是她跟爷爷去很远的地方看望他战友时吃过的面。
一直到现在她还记着,怎么做她不知道,但是大概记得一些配料。
家里配料不齐全,反正是有什么,就放什么。
牛肉罐头,加剁碎的蒜蓉,再加野葱,加辣椒面,加黑芝麻,面条出锅后再烫上几根荠菜当配菜。
徐漾在旁边负责烧火,看见林知风把煮好的面条都捞出锅,然后再直接添上各种配菜。
锅里还有面汤,林知风就下咸菜煮汤,面汤烧开后,加点野葱花跟猪油,汤可以出锅。
刷干净大铁锅再下热油。
油泼面就是要大油,林知风一勺一勺往锅里添猪油时也很心疼:“你最近是赚了点小钱吧,多用点猪油没关系吧,你说过管我们姐弟吃饱的。”
反正今晚这口油泼面是非吃到嘴不可的了。
“我是没关系,就是你们俩吃刁了嘴,以后去别家可没这么好的待遇。”
林知风听他语气得瑟,就知道他不介意。
不过在吃的这块,徐漾对他们姐弟俩一直都很大方。