第八十三章(4 / 4)

点头,“能做的。”

“再来一道凉拌苦菜和三碗汤面,先这样吧,不够吃一会儿再要。”

小豆记下菜名,匆匆跑到后面告诉陆遥。

贺之秋惊诧的看着老友,“我记得你不重口腹之欲,怎的岁数越大越活回去了。”

“那是你没吃过他家的菜,吃过一次保管忘不了。”

等菜的功夫又来了两桌客人,整个大堂里几乎坐满了,浓郁的菜香味,让人忍不住吞咽口水。

赵北川也没想到第一天开业就能这么火爆,忙的他不停脚,中途还上错了一次菜,连忙给另一桌补上,这桌也没算钱。

小年招呼客人招呼的嗓子都有点哑了,不过脸上的笑容就没断过,大家都戏称她小掌柜的,夸赞她小小年纪很有能耐。

一直忙到未时末送走了最后一桌客人,陆遥才跑了趟厕所,瘫坐在椅子上胳膊累的都抬不起来了。

小豆抱着账薄给他看,今天一共招待了十五桌客人,每桌客人点的菜和收的钱都仔细记着。

最贵的那桌饭食一共花了七百文,最便宜的一桌只点了两个菜,花了八十文。所有的收入加起来一共赚了四贯六百五十文钱。

这个数字让陆遥惊的坐直了身体,连忙拿算盘重新算了一遍,没错还是这个数!

除去买鱼、肉、鸡和酒的钱,今天至少赚了三两多银子!

这还是因为到后面菜不齐了,若是鱼和鸡齐全,今天至少能赚四两多银子!

赵北川也被这个数字惊呆了,连忙把木头钱箱搬出来,一家人拿着麻绳串铜钱,一串串的铜钱堆满了桌子。

这些天的担忧,焦虑和恐惧一扫而空,陆遥激动的一把抱住赵北川和两个孩子,一家人喜极而泣。

“成了,咱们的食肆成了!”