回让阿满尽管去忙，只想找到自己最心仪的鸡鸭鹅。

阿满摇头笑笑，转身去了前院放火腿的屋子，屋子里没有桌椅板凳，四周摆的都是裹着白盐的火腿，一层垒一层。

芳婶穿着围裙，弯腰反复给火腿上揉盐，看地上有个人影，抬头看是阿满又问，“这火腿搓盐要几次？”

“要腌制三个月时间，中间要搓盐六七次。”阿满弯腰加入搓盐的活计，芳婶吃惊一瞬，咂咂嘴说：“费时费力，做出来要是不好吃才怪。

做好以后我一定得尝尝能有多好吃。”

“到时候你尝了就知道，绝对吃一顿惦记下一顿。”阿满继续诱惑人，“到时候给您炖个猪腿吃。”

芳婶被哄的哈哈笑，摸摸酸的腰，也不嫌弃做火腿麻烦了。

估摸着熏房的松枝要燃的差不多了，芳婶出门抱着一捆湿润的松枝往熏房走。

突然熏房那边传来一声痛呼，阿满赶忙把最后一个火腿揉好盐放起来，往熏房那边跑。

阿满和芳婶小跑到熏房，就看到李掌柜翘着一只脚，单腿从熏房里跳出来，鞋面还冒着烟，烧出几个漆黑的洞。