“三个月以后，洗掉盐巴以后风干，风干以后吊起来在屋里发酵。

这火腿时间越久味道越好，等以后做好了，你们就知道了，吃了一次能惦记一辈子！”

芳婶和江氏点头：这么复杂，能不好吃才怪。

忙忙碌碌一天，太阳西坠，倦鸟归林，上了一天课的小娃，风一般从学堂冲出来，嗷嗷叫着打打闹闹。

阿满和芳婶累了一天，腰背酸痛，阿满直接不想动了，从西厢房把家里仅存风干鸡鸭拿出来，这是最后两只了，平时都舍不得吃。

“一过来炖鸡，一锅炖鸭，最后放进去些萝卜粉条，热乎乎就这汤吃一顿就行了，别太麻烦了。”阿满捶着腰，芳婶腰也酸痛，要不是为了做饭，她都不想动了。

接过鸡鸭，进厨房嘭嘭几刀剁成大块，清洗干净，直接丢进瓦罐里，放上葱姜盖盖就开始炖。