第五百零四章 超市问题!(2 / 2)

伙计上了茶酒退出去,没外人在阿满这才问,“开业二十多天了,三舅和三舅母可放现什么问题。”

“没什么大问题,就是熟食区好似不咋吸引人,咱家味道不差,也不知道的为啥,每天剩下没卖完的肉,我就安排后厨卤了。”

阿满刚才就发现了,心里有点儿想法,“这个方子就是家里的卤肉包做的,镇上归香居和春花婶家都是这个味道。

镇上人吃得多,该是不稀奇了。”

杨三舅也点头,阿满想想说, “我想想办法,要么生肉可以做成馅饼、饺子、馄饨、包子这些,每天现包现卖,这片儿人家都是不缺钱的小富人家,为了省事应该乐意买,只要味道好不愁卖。

不用自家费劲包,买回家就能吃,很是方便。”

杨三舅眼睛一亮,这倒是好办,这样指定能解决每天卖不完的鲜肉,还不用后厨每天卤这么多肉。

“不过,这卤肉还是要有,我看还有不少人愿意买的。”阿满沉思一下,又开口, “多准备些样子,总能有人买。”