开封府22

金子到哪里都是硬通货, 看这次林莱就顺利地将那枚金锭到本地钱庄兑换成了本地通用钱币。

然后——

好吃的！我们来了！

第一个，就是林莱先前看到的雕梅。

这是一种蜜饯，因为师傅会在制作过程中在青梅上雕刻出波浪形的纹路, 所以才会叫雕梅，而这种雕刻让成品远远看起来就像是一朵橙黄色的花, 很是好看, 而它吃起来的话——林莱吃完几个雕梅后，感觉自己胃口大开, 想要大吃特吃了。

白玉堂亦有同感。

两人就赶紧找了个酒肆, 打算正儿八经地吃顿饭。

有趣的是这家酒肆里就有一道菜，和叫人口齿生津的雕梅有关, 那就是雕梅肉。

要了！

等这雕梅肉一上来，林莱和白玉堂对视一眼, 懂了。

这不就是樱桃肉吗。

也就是用雕梅/樱桃来祛除猪肉的异味，不过等他们俩人真的吃起来时, 就觉察到两道菜具体的不同了。

林莱小声地说道：“他们这里的猪肉肉质似乎更好，等我再尝一块，仔细分辨分辨。”

白玉堂已经看穿她了，他都没说话, 而是直接下筷子又夹了一筷子五花肉。

虽然他动作很轻，但那块肉尤其是肥的那部分, 感觉就要在他筷子上弹弹弹后化开一样。

他轻轻将肉塞进嘴里，承认她说得对, 这猪肉是更好, 而且比樱桃肉里的肉更加软烂入味。

林莱见状，也不先评价了，而是先吃吃吃再说。

她把新的一筷子肉放到嘴里, 感觉肥的那部分轻轻一抿，就在嘴里化开了。

但是因为有雕梅作配，肉又好，因而那肥的部分竟然一点都不叫人觉得腻歪，反而像是吃到了肉做的云。

好奇妙！

这大理国还真是来对了！

而他们这两个好吃之人，对这道雕梅肉品鉴得差不多了，才开始说话。

两人对这雕梅肉的看法差不多，肥美而不腻不外如是。

林莱还说道：“白兄，我看我们得搞个记录本，将我们在这儿吃到的美食一一记录下来了，好——”

白玉堂自然而然地接道：“好回去馋那猫，是吧？”

林莱和他异口不同声说道：“——好证明我们当真来此一游过。”

白玉堂：“。”

林莱：“。”

白玉堂：“我难道说错了？你不是一直想勾那展昭来六扇门吗？”

林莱再次异口不同声道：“你很想念展大哥吗？这时候都还惦记着他？”

白玉堂：“。”

林莱：“。”

有点奇怪啊，还有她觉得若是展昭在这里的话，他肯定会说：‘惠风、玉堂，我没惹你们任何人，真的’。

两人对视一眼。

“休战？”X2

“好的。”X2

林莱：“那我记录美食的提议？”

白玉堂：“交给我好了，我保管图文并茂。”重音“图”。

林莱：“……嗯。”

白玉堂笑。

林莱恼羞成怒：“闭嘴。”

白玉堂听话地说道：“那我在心里笑好了。”

索性他们还点了其他菜，还没有一一“宠幸”它们呢，那还是先别拌嘴了，继续品鉴异国美食吧。

就是吧，这家酒楼的他们点的其他菜，都没有雕梅肉那么叫他们觉得惊艳。

他们并不气馁，这儿酒楼多得是，这家吃完就换另一家呗。

去吃下一顿前，白玉堂还去鼓捣出个巴掌大的记录本，顺便还记录下了第一道值得记录的菜，雕梅肉，还像他自己承诺的那样，图文并茂。

林莱看完后，顾不得酸他丹青技能点得这么亮，而是对他的杰作夸了又夸。

白玉堂十分开怀，还更有动力做这件事了。

接下来，他们俩就继续为这个记录本增添素材去了，为此断定了这大理国吃猪肉比较多，为此猪就养得比大宋那边的好，而且他们对猪肉的吃法更加多样，雕梅肉这道菜就是其中翘楚。再有，这儿有个地方的鲢鱼很出名，他们俩尝过之后，认为它确实有出名的道理。再再有，有一道炸仙人掌花，让他们俩开了眼界了。

这能吃吗？好吃吗？

他们俩就站在旁边观察了一阵，发现冲着这道菜来的食客还不少，而且他们好像都挺喜欢吃这道菜的。

可他们都是本地人。

林莱和白玉堂对视一眼，“吃吗？”

白玉堂：“吃。”

林莱：“好，你先去吧。”

白玉堂鄙视她：“你的冒险精神呢？”

林莱就说：“那我们猜拳？”