玉米之前没有人推广开来，是因为口感不好，也因为不在朝廷税收的粮食里，定不了税。

那要是能酿酒，卖上价钱呢？

自然有人收购，也就有人推广了。

舒舒就道：“爷，玉米也是粮食，要是玉米能烧酒，倒是正可以做官烧锅…”

实际上不单玉米，土豆也可以烧酒。

反正京城外头，直隶地界，有不少皇庄，只要玉米、土豆的经济作用被发觉出来，就会有越来越多的人乐意种玉米、土豆。

九阿哥却是眼睛一亮，道：“官烧锅，官烧锅…这个好，烧酒大户，不在京城，本就在蒙古啊…”