唐知涣见路人们冷静下来，他先是看了一眼停在斜对面的一辆马车，与马车上的人四目相对，他笑着颔首。

接着，他对刚才出脚的赵承业，往后厨方向一昂头。

“把证据拿来让大家尝一尝。”

赵承业指着一个衙役，二人阔步朝后院走去。

此时的掌柜才明白，唐知涣前来的真正目的，吓得他一个激灵，手脚并用地想着爬起来。

不等他爬起，唐知涣不紧不慢地开口：“扶吴掌柜一把，把他带到县衙里，好好审问，其他的酒楼里，可否出现过以旧换新的情况。”

“以旧换新？不应该是说酒楼以次充好吗？”

终于有路人听出唐知涣的用词有问题。

酒是越旧越醇香，价格更贵。

开门做生意的，怎么可能会把钱财拱手送人？

旁的人也只当是唐知涣一时口误，觉得无忧酒楼可能是生意冷清，一时鬼迷心窍，往酒里兑了水。

只有掌柜的看着赵承业二人，将两坛同样用红泥封好的新酒抱到门口，彻底地放弃了挣扎。

“完了完了……这一回可真的全完了……”

没有人理会掌柜的低声呢喃。

路人们好奇地探头看向两坛新酒，想起唐知涣方才说过，要请他们尝一尝吴伶醉白，争先恐后地往前挤。

“我还没喝过吴伶醉呢，一两酒十两银，今日借县令大人的光，我也能白喝一回。”

“无忧酒楼每天都有免费品尝的名额你不去抢，这会儿你着急了，先来后到，靠后站。”

唐知涣看到众人对吴伶醉依旧十分推崇，忍不住轻笑一声。

希望等你们喝完后，还能说出这些话来。

“开封！”

一声令下。

赵承业与另一个衙役，当着众人的面，自腰间抽出一把匕首，小心翼翼将泥封拆开，以防有泥灰掉落进酒坛里，大家尝不出关键的味道。

等到拆封完，唐知涣在桌上找来一摞完好无损的白瓷碗。

哗啦啦。

两坛酒水分别倒进白瓷碗里。

唐知涣还没挑选合适的客人品尝，一个衣着显贵的青年自发走上前来。

“我酷爱吴伶醉，喝吴伶醉五年了，从未有过问题，唐大人，我愿意替吴家证明清白！”

“我也愿意！”

“我来喝！”