次日。
因为要现炸小酥肉的缘故,林默容与许大娘都起了个大早。
起锅烧油,林默容招呼着许大娘帮自己剁些蒜末,还有香菜。
自己则偷偷从空间中拿出已经冻了一夜的里脊肉条。
等油温八成热,林默容试探了一下温度,觉得正好。
于是将肉条沿着锅边分散下入。
顿时锅中滚起片片油花。
计算着时间差不多,肉条已经呈现出金黄色,林默容赶忙将第一批里脊肉条捞出,放到一旁控置。
紧接着又下入第二批。
如此反复了五次,终于将所有的肉条均炸过一遍。
接下来林默容拿出盐,白胡椒,还有十三香洒入油锅之中。
简单搅拌两下。
然后又将已经炸好的里脊肉条再次倒入锅中进行复炸。
心头默数三十秒后,将肉条捞出。
小酥肉做成。
许大娘此时也已经准备好了她所需的配料。
二人位置互换,许大娘帮林默容将小酥肉通通装起。
林默容则在蒜末中倒入蚝油,生抽,香油,再加入香菜末拌成油料。
这样一来,小酥肉便有孜然辣椒粉和油料两种蘸料,更容易满足食客们的需求。
做完这些,天已蒙蒙亮。
林默容与许大娘不敢耽搁,立即将东西搬上马车赶往市集。
她要重新摆摊的消息不知怎的传播开来。
二人一到市集上,便看到有着比以往更多的食客在此等着。
心中觉得奇怪。
摆摊时,林默容看到了昨日与她闲话的那三名食客,见他们熟练的与自己打招呼,心中便有了猜测。
当下面上不显。
如往常般,向众人推销着自己的吃食。
“各位客官,我们今日又推出了新品,是现炸的小酥肉,有两种不同的蘸料,各位可自由选择进行品尝。”
也如先前的情况一样。
几日没见,食客们本就期待,此时又听到有新品,纷纷都抢着要来上一份。
林默容依旧招呼着,等轮到昨日偶遇的那几名食客时,为他们多添了些菜。
“多谢你们帮我提前宣传。”
今日这情况,必然是这几名食客将消息散布了出去,才有了这样的结果。
几人也大方的笑了笑。
“那还得是娘子你的手艺好,才有我们的用武之地啊。”
“你们还真能站得住啊,等这一口等了好几天了,那你们别吃,让我先吃。”
“你小子……”
这几名年轻食客吵吵闹闹的端着自己的菜跑去一边。
林默容见状笑了笑,继续招呼下一位顾客。
一段时间过去,准备好的卤煮和凉菜都已经卖的差不多。
今天新带来的小酥肉也是获得了一致好评。
林默容想着先看看还剩下多少吃食,心里有个估计,也好向后面的顾客说明。
正清点时,突然一道尖锐而又熟悉的声音传入耳中。
“呦,这不是林娘子吗?”
这声音即使是在人群嘈杂中也十分响亮。
林默容忍不住抬眼看了过去,果不其然是刘大娘。
再看她手边还牵着柱子。
估计是母子两个来市集上购置些东西。
不予理会这对母子,林默容正要低头继续清点。
眼前的光线却突然被一道黑影笼罩。
“原来林娘子你就在这里摆摊呀,怎么都不告诉姐姐呢?你说这邻里邻居的,你张张嘴,我这不就能来帮你了。”
刘娘子见林默容不理会自己,本要恼怒。
但眼睛撇过摊位上还放着的不少吃食,心头起了贪念。
立即讪笑着挤到了她前。
“让一让,你挡着光了。”
林默容摆了摆手,将她推到一边。
她与刘娘子之间的关系本就算不得好,现如今此人却突然和她拉关系,心中必然是憋着坏。
只是现在实在是不想分出精力去对付,只是让人往旁边挪挪。
见林默容并不理睬自己,刘娘子“嘁”了一声。
但又凑了上来。
“你这好东西还没给我们尝过呢,咱们可是一路相互扶持来到这,我要你点吃的不过分吧。”
刘娘子终于暴露出了自己的目的,林默容并不意外。
按一路南下上她的所作所为,此时若不想占点便宜,便不是她所认识的那个刘娘子了。
但眼下顾客盈门,林默容忙于应付其他的顾客,实在是顾不上理会她。
刘娘子见林默容没说什么,直接向