等老薛选好宅子后，就带着莫言一行人去接手宅子了。到了地方，参观一番莫言还是比较满意的。也没多说什么，前院得商铺桌椅板凳，货架什么都有，也都比较新，只是有一些尘土。至于后院，因为住着人所以还是比较干净的。

回到前院莫言直接安排到：

“铁军叔，留下五十贯钱，剩下的你去采购粮食，每家一旦。还有去周边庄子收购三头肥猪，宰杀干净，我有大用。一定要记住，猪头猪蹄和猪下水一定不要扔掉，分开放好就成。告诉杀猪的人，要把肠子洗干净”。

“这，小言，你赚钱也不容易，这又是送粮又是买猪的，这样不太好。我直接把钱给你送回去就是”。

“铁军叔你也看到了，赚钱对我来说并不难，赚钱的方法还多着呐。乡亲带我如何我都记着呐。所以放心的去买粮买猪，你也看到了，实话告诉你，这个商铺就是给庄子买的，能给乡亲们的在我看来都是一些赚不了什么钱的小买卖。之后和他们合作的生意才是真正赚钱的”。说着莫言指了指身后几人。

“这，我也看出来了小言你是有真本事的，咱老爷们不兴磨磨唧唧那一套，要是给我自己得我肯定不会要，不过既然是给乡亲的我只能代相亲们收下了，也代乡亲们感谢你”。说着扑通一声跪了下来在莫言还没反应过来时直接磕了一个。

“铁军叔你这是要干什么，你这是玩折我的寿啊。处默，赶紧扶铁军叔起来”。莫言说话的是同时也扑通一声跪了下去，磕头也算回礼了。

“不用扶，我这一生除了父母长辈，没跪过任何人，今天为了乡亲们也是破例了”。张铁军说着直接起身，拍了拍莫言的肩膀说道。

“铁军叔”……

“好了，你不要多想，这一拜是应该的。你有本事，又懂得感恩这是好事。不过以后不要这么做了，有了这一旦粮乡亲也能过上不错的日子了。但是，给的太多容易让一些人心生懒惰养成不好的习惯”。还没等莫言说完就被张铁军打断了。

“好了，知道你还有事，叔就先走了，粮食会送到，猪也回去了买的，你不要担心。我们在庄子等你”。也不等莫言说话，张铁军摆摆手就走了。

“处默，你派几个人帮忙护送一下“。莫言看张铁军自己走了直接喊程处默。

“好，阿虎你带人跟过去。到庄子里等我们”。程处默也没多说什么，直接就喊了一声。

“是”莫言也没见到有人，只听见一声是。他知道这是这些二代的贴身护卫。都是隐藏在暗处保护的。

“老莫，你也别多想了，你铁军叔说的对，你虽然是好心，但确实容易让一些人生出不好的想法，而且那一礼你也受的是，那一旦粮食对他们来说等于活命之恩”。这时一直没怎么说话的秦怀玉突然开口说道。而且那一声老莫确实把沉思中的莫言惊了一下。

“哎，边走边说吧。你们是不知道我………”莫言叹了口气，一边走一边和几人说着自己得经历。

“哎，确实没想到，你的命竟然这么苦，滴水之恩当涌泉相报，你这么做确实也没错。只是没想到你的用意竟然这么深。我们都只是看到了表面”。秦怀玉感慨道。

“是啊，我后面会有许多事需要他们去做，这些粮食一是为了报恩，另一个就是为了让他们没有后顾之忧”。莫言也感慨了一句。

“不是，老莫你没事带我们来这里干什么”。这时一直没说话的尉迟宝林突然出声道。

“对啊，看你这样子也不像生病的样子，你没事带我们来药店干什么”。其他人也纷纷说道。

“嘿嘿，这你们就不知道了吧。不要问说了你们也不懂，等到晚上你们就知道了”。莫言神秘的说道。

确实说了这帮人也不懂，花椒大料，香叶桂皮姜啥的后世一些调料在这个时代还是药材呐。这个时代调料不多，只有一些盐胡椒清酱等东西，清酱和后世的酱油差不多。所以莫言说等晚上他们就知道了，因为解释起来太麻烦所以懒得说。

而且，这时得猪都是没有阉割的，所以猪肉有一种骚味和很重的油泥味，这些都是需要处理的。

买了一些调味用的药材，然后就带着人去买炭，对就是炭，现在可没有煤气喷枪啥的，只能采用最原始的方法用炭火烤猪皮，至于柴火因为有明火所以效果并不好。而且还会有烟熏味。

直到路过一处卖糖的路边摊时莫言又发现一处商机。

“老板，是怎么卖的”。莫言直接停了下来问道，因为他想做红烧肉。

“这位公子，品质最差的黑糖十文一斤，中等的黄糖二十文一斤，上好的饴糖五十文一斤”。小贩说道。

“哦，没有白糖吗？哦，对了就是糖霜”。

“有，不过糖霜的价格有些高，普通百姓一般都只要黄糖，没什么人要糖霜，所以我就没带。一般都是大户人家的管家过来预订”。

“别磨叽，你就直接说多少钱，什么时候能