第621章 不姓俞!(2 / 2)

“是!”亲卫队四人又照冉蜜所说开始忙碌。

“这咖啡果皮都是废料,留着做什么?”白冷问冉蜜。

“等会我要测试我的一个想法!”冉蜜目光开始变得专注,精神也全部集中在了这批咖啡上面,又马上说,“再把咖啡豆放进烘焙箱开始烘焙!”

宁晓兮想到刚才冉蜜的话,纳闷道,“姓苏……俞总姓苏?奇怪。”

怎么总觉得像有点儿不太对呢,但又想不到哪不对!

旁边姜盈叹了气,哎,晓兮你真是太迟钝了,普通人若是姓苏又何必不让别人叫自己的姓呢!

但宁晓兮想不通就不想了,也和姜盈一起将注意力放在了咖啡上面,大家等着烘焙箱烘好时,一边开始讨论会出来什么样的咖啡豆!

当咖啡豆烘好出来时,一阵香甜味弥漫整个实验室!

“摊凉后,把咖啡豆中的皮衣搓了!”冉蜜说着,又指向那些果皮,“现在把这果皮放进去烘焙箱,烘干后再用辗压器辗成粉末……”

“哇!手工咖啡豆耶!闻着好香!”宁晓兮看着手中搓开皮衣的咖啡豆,两眼放光,兴奋无比。

“看品相确实不错!”白冷也说,“但那些咖啡商不收,说明味道还是有问题吧?”

“对,我在晒这批咖啡果之前,已经尝试过了,就这样磨成粉末冲出来,味道很酸!”冉蜜说道。

“啊?很酸,可闻着又香又甜啊?”宁晓兮说。

“说明,酸味还在这咖啡豆里。”姜盈分析道。

“对!”冉蜜说道,“等果皮烘好后,再把这些脱了皮衣的咖啡豆放进去继续第二次烘焙……”

接下来的流程都按照冉蜜所指示!