第84章 点评甜品(1 / 2)

“嗯,想吃……”

你。

后面那句话,秦泗至少没有说出口。他接过甜品,拉着方世妍的手回到了客厅。

坐下来,看着眼前的慕斯蛋糕。

草莓慕斯并没有很大,只有一半巴掌那么大,但是做的很精致,外形和真正的草莓没有多大区别。

秦泗对甜品并没有太感冒,可是老婆做的东西,他就是觉得是世界上最美味的东西。

拿起勺子轻轻的舀了一勺,放入口中,入口即化的感觉,绵密的口感,又有些酸酸甜甜的滋味。

不甜不腻,恰到好处。

方世妍撑着下巴兴趣盎然的问:“怎么样?好吃不?”

“好吃。”

秦泗回答的很认真:“外观上做的就已经和真正的草莓很神似了,吃起来的口感,除了平常蛋糕的口感以外,多了些真正草莓酸甜可口的滋味,另外他少了一些普通蛋糕的绵软,反而多了些冰激凌般的口感。”

起初以为他回答一个好吃有些敷衍,可接下来的答案,却是让方世妍眼前一亮。

他是真正的在品尝自己做的东西,并且给了一个完美的回馈。

这对于一个甜品师来说,无疑是最大的夸赞。

“真的吗?”方世妍笑的很单纯,她兴致勃勃介绍道,“这个草莓慕斯蛋糕我研究了挺久了,虽然我不知道你为什么会想吃这个,但是这个也是我打算推出来的新品,听到你说好吃,还能给我这么详细的解释,我真的好高兴。”

“傻丫头。”秦泗忍不住伸手摸了摸她的脸颊,笑容温润,“我记得你说过,你想要我做你第一个甜品的品尝人。这几天你买了好几次草莓,有的时候会趁着空闲在厨房里做蛋糕。虽然我没有做过甜品,但是一些材料我还是认得的,厨房的垃圾桶里有几个失败的半成品,所以我猜测你做的应该是草莓慕斯蛋糕。”

“你观察的真仔细……”

方世妍有些目瞪口呆。

她没想到,自己做的一切,秦泗都看在眼里。

“你的事,对我来说都很重要。”

很平常的告白,可是她听得就是心头温热。

“咳咳,那个你先吃吧……”方世妍红着脸,笑容攀上了眉梢。

有时候,她真的觉得好感动。在自己事业的背后,秦泗默默的付出让她觉得做任何事都有意义。

其实在研究草莓慕斯蛋糕的时候,她甚至不想坚持这么复杂的东西,因为市面上相同款式的草莓慕斯实在是太多了。她能坚持研究这个的理由,也是因为她总觉得甜品蛋糕除了味道和外观之外,还有很重要的一种元素——口感。

所以这也就是为什么秦泗能品尝出一种绵密冰激凌口感。

她做成功了!

秦泗微笑着吃掉甜品,趁着方世妍不注意,给她尝了一勺。

清香的草莓味沁人心脾。

“好吃的东西要一起分享。而且这是你做的东西。”

秦泗笑意深深,望着方世妍惊讶又害羞的神色,心里就忍不住的开心。

“还行,嘻嘻。”方世妍微红着脸,对自己的甜品加以点评。

“对了,你不想跟我说说,这草莓慕斯蛋糕是怎么做的么?”秦泗又尝了一口,忍不住问道。

对于甜品的做法,方世妍自然颇有心得,只不过秦泗对甜品做法也有兴趣,倒是让她有些意外。

她惊讶问道:“你想学嘛?”

“也不是。”

秦泗摇摇头,继续吃甜品:“你不是还说要是将来店做大了,或者我工作做的不开心了,我可以来店里帮忙吗?”

“对啊。”

“我只是想了解一下这方面的知识,以备不时之需。总不能将来对甜品一无所知吧!”

方世妍轻笑,觉得他说的也不无道理。虽然这个不时之需确实有些早了,可秦泗想知道,她还是很乐意分享的。

她撑着下巴乐呵呵道:“草莓慕斯还是很简单的,准备的材料就是鲜草莓,黄油,淡奶油,牛奶,白糖,吉利丁粉,还有一些奥利奥饼干碎……”

方世妍说的很详细,提起甜品就好像换了个人一样,声情并茂,又富有感情。

似乎也就只有在说起甜品的时候,她的脸上的笑容,才会越发的纯粹。

盘子里甜品早就吃完了,秦泗单手支着下颌,微笑的看着她。

足足说了一刻钟,方世妍才停下来,见秦泗温柔的盯着自己,她不由得又红了脸。

她嗫嚅道:“唔……你吃完了,那我收拾一下盘子,时间也不早了,我们洗洗睡吧。明天你还要上班呢。”

“我来收拾,你先去洗澡。”

秦泗主动接过盘子,二话不说的进了厨房。

方才做过甜品,还有些东西没收拾,秦泗虽然不擅长,但是更不想让方世