制出牛油,将油渣捞掉后,再将八角,香叶,干辣椒……各种大料放在里面熬制。
霎时间那香辣冲鼻的香味,飘的整个院子里都能闻见。
原本已经回家了的王婶子,在家里闻到香味,都忍不住探出头来,“周乔,你烧啥呢?怎么这么香?”
“牛肉火锅。”
王婶子听得咽了一口口水,望着自己家还是卷饼卷土豆,瞬间觉得没有什么食欲了。
陆强早就等不及的在院子里,来回徘徊的转着,想去厨房看看,但是心里对周乔那泼辣劲又怕的慌。
周乔从炭火里,扒拉出来土陶罐,里面是她一回来就炖着的牛骨汤。
把牛骨汤倒进油汪汪的火锅底料中,整个香味再次得到升华。
陆强实在忍不住的钻进厨房,“嫂子,你在烧什么好吃的呢?”
“窝囊废回来吃饭,不吃的话,我就到给猪吃了,还能省一笔口粮。”马春莹的嚷嚷声,咋的陆强头都疼。
“我不吃,谁吃你弄的那猪食。”
周乔忙活着下牛肉,“你哥哥可说的,我们这里不包你伙食啊。”
陆强不以为意道:“我就不信,我哥会那么狠心对我?”