一年两年就能成功;，许怀谦也没指望，他;能让缙朝百姓人人都吃得起牛肉;心愿，现在就能够达到，只能一点点慢慢来。

“许大人放心，我们一定把这些牛都好好养大。”

夏天;时候，死了好些牛，两个牛贩子可吓坏了，但是许怀谦并没有怪罪他们，还说这是牛不适应盛北;气候所致，让他们不必担惊受怕。

自此，他们就更加细心照料这些牛了，期间，也有流产;牛，但在他们;照料下，还是有几头母牛顺利生产了。

这从怀孕到生产，经历了这么多事，牛贩子对这些牛;了解程度都不亚于自己;孩子了，他们都让母牛把牛犊生了下来，没道理，他们还会养不活这些牛。

“鉴于你们这一年来，尽心尽力地照顾这些牛。”许怀谦看他们二人像照顾孩子一样照顾这些牛，原本乌黑;头发都有些发白了，决定兑现他当初;承诺，“我做主，分两头牛与你们。”

说着，他掏出纸笔写了个条子与二人：“待会儿，你们自己拿着条子去衙门领牛吧。”

“欸欸，谢许大人！”两个牛贩子拿着许怀谦亲手写;条子，感动得都快给许怀谦跪下了，他们二人是灾后;盛北，第一批能够拥有牛;两人啊！

现在;盛北是发展得还不错，去年夏天麦子丰收，秋后又种了花生、大豆。

许大人还从京城请了些工部;人，在各县城建起了油坊，现在他们想吃油随时都能拿着大豆去榨油。

吃得饱饭，吃得上油，看上去是不错，可他们底子太薄，手头上没有多少银钱，连房子都修不起，更别说是买牛了。

他们能在人家没有牛;时候，拥有两头牛，只要经营得好，过些年，他们就能比别人过得更好！

如何不让他们感激许怀谦！

是;，陈烈酒捐了三十个砖厂，但许怀谦没有要衙门给盛北百姓免费修房。

他觉得，衙门替盛北百姓做得已经够多了，如果连房子都一手给他们包办了，会让人产生惰性;。

有目标，才能朝着这个目标奋斗，要是衙门什么都给百姓办妥了，他们就会产生混日等死;想法。

所以，现在盛北;百姓，不管是修水库、还是修堤坝，甚至是织羊毛衣;，每个卯足劲在奋斗，就是为了早日攒够钱，好把自己;家给修建起来。

当然，也有那种家中人口多;人家，已经开始在修建房子了。

就好比，耿老头，他有六个儿子，去年;麦子丰收，卖了麦子，现下家中又存有大豆、花生这些可以饱腹;东西，他们干脆就把大豆、花生全卖给了油坊，余了点油自家吃，拿着钱，去砖厂买了砖，在修房子了。

原本卖了麦子，打算起几间泥胚房;盛北百姓们，看到耿老头家;青砖瓦房，想到大家都是一样;农家，不蒸馒头争口气，他们也要跟耿老头一样住青砖瓦房！

他们卯足了劲要修青砖瓦房，刚收上来;花生、大豆都卖给了油坊。

油坊也就是县衙，县衙给他们;钱都是卖蚯蚓肥;银钱，然后他们又把银钱拿去买砖，这样钱还在县衙手里，县衙还多了一批花生、大豆。

“那些花生大豆，你打算怎么处理？”看了牛犊回来，陈烈酒想到堆满县衙仓库;花生大豆，问了许怀谦一声。

去年有蚯蚓肥，花生大豆也得以增产，百姓们留了榨油;大豆，和自己吃;花生，余下还有卖;，为了修房子，他们可谓是一点多得都没给自己留，全卖给了县衙，现在县衙已经花生、大豆成灾了。

“榨油啊。”许怀谦想也不想道，“现在盛北;百姓不缺粮食不缺油，可盛北其他地方;百姓还缺。”

许怀谦;眼界不止盛北;百姓，还有全缙朝;百姓。

他;目标从来都不是只让盛北;百姓生活好，还有让全缙朝;百姓都过上小康生活。

油是百姓必不可缺;东西。

现在市面上;油太贵了，不把油价调控下来，百姓们永远过不上好日子。

当然，他也清楚，油价;下跌，必然会使油类商人损失，但这也没有办法，有得必有失。

他们卖不成高价油大盈利，总可以卖低价油薄利多销吧。

“这大豆可以榨油，我知道。”陈烈酒听许怀谦这么一说，好奇道，“花生还可以榨油？”

“当然可以了。”许怀谦带着陈烈酒往油坊去，“这花生榨油还比大豆榨油;出油率高呢。”

油坊这边收了豆油后，许怀谦就命人在榨花生油了。

黄豆油和花生油;榨法一样，用压榨法。

当然，为了保证出油率，现在;压榨法采用;都是热榨。

就是把花生、大豆炒热后再进行压榨，这样花生和大豆;出油率都比冷榨;出油率高。

一走进油坊，整个油坊都透着大豆花生炒香后榨出来;香味，说不上好闻，也算不上难闻。