“这一点,不要再提了。”王小飞冷漠开口,道:“他们能够直接离开餐厅,意味着他们是一群厚颜无耻,人品低劣之徒,这种人请回来,有什么用?”
他的音调并不高,但任何一个人都是能够听得出来其中的怒火。
一时间,之前那管理人员也是不敢说话了。
王小飞目光再度扫过众人,发现他们都是没有什么可说的了,心中不由得更加的失望。
刚刚入主餐厅,就是遇到了这种麻烦,王小飞也十分无奈。
“都去忙吧。”王小飞摆摆手。
一众管理层如释重负,纷纷起身,跟王小飞告别。
走出办公室,几人还在议论不断。
“装什么装?啥办法没有,还想在乡村美食节弄出成绩?”
“就是,要我看啊,迟早餐厅得完蛋,我们还是想想办法吧。”
他们并不想着怎么解决问题,只想着自己的利益。
而且对王小飞这样一个空降的大老板,他们也都是心中十分的不满。
外面那些人的动静,王小飞并非听不到,但他并未理会。
想要让他们改变观念,就要自己做出成绩来!
“杨宏伟。”这当口,王小飞看向杨宏伟,道:“你去把张铁和其他的厨师都集合起来,我要过去见他们。”
听到这话,杨宏伟不由得一怔,随即道:“王总,我让他们过来吧,厨房毕竟油烟味太重……”
“没事。”王小飞摇摇头,道:“我今天见他们,就是为了看看他们的手艺。”
杨宏伟不敢怠慢,立刻便是点了点头,带着王小飞往厨房那边而去。
一路走着,杨宏伟也是好奇问道:“王总,您想看他们的手艺,是想要……”
“之前那人说的,其实也不算错,乡村美食节只有几天时间了,这么短的时间,我们很难找到合适的菜肴,也很难找到合适的其他大厨。”王小飞摇摇头,有些情况,他心里也有数。
“那您的意思是……”杨宏伟心中奇怪。
既然李东明白这一点,为什么还要坚持?
“我想看看,张铁和其他厨师,能够有什么花样。”王小飞笑了笑,这样说道。
他心中已经是有了一些打算,但也要先看看他们能够做到哪一步。
但听到这话,杨宏伟的脸色却并不好看。
“咋了,你有啥想法?”王小飞好奇的问道。
杨宏伟迟疑了一下,才是开口道:“是这样的,王总您有所不知,咱们玉兰餐厅,每一位大厨的确都是有着自己的拿手绝活,但这绝活的质量和数量,就差了很多的。”
“离开的那几位,个个都是顶级的,掌握的拿手菜非常多,而且品质很高,剩下那些人……”他说到这里,不由得摇了摇头。
“就算是稍微差了一些,将这乡村美食节给糊弄过去,应该没什么问题吧?”王小飞觉得有些奇怪。
“王总,这您就不了解了,每年的乡村美食节,其实最重要的就是出现新菜,如果还是以前那些东西,恐怕只会丢人……“杨宏伟有些尴尬的说道。
闻言,王小飞这才是明白了过来。
说话间,二人已经是到了厨房区域。
“王总,这边请。”杨宏伟带着王小飞进去,诸多厨师和帮厨都已经是在这里等着了。
张铁站在人群之中,也是唯一一个昂首挺胸的。
至于其他大厨,多少都是神色紧张,微微低头,不太敢与王小飞正面对视。
看到他们这个样子,王小飞也知道他们是了解自己来的目的的。
“我这次来是做什么,你们心里有数,从你开始,表演一下吧。”王小飞指了指一侧的一个大厨说道。
他并没有让铁头先来,而是给他保留了一份信任。
几个厨师纷纷上场。
然而,看到他们的表现,王小飞却是十分的失望。
“太普通了。”王小飞叹了一口气。
一转眼,大部分的厨师都是已经出手了,但都没有能够让王小飞眼前一亮的。
终于,一个年轻厨师上前,踌躇满志,做出了一道菜来。
这是一道时蔬,看起来简单,但是实际上,其中却包含着一些极为复杂药理调配。
“这一道时蔬,最重要的其实是它的清汤调味,十分鲜美,而且有着很高的药用价值。”年轻厨师自信满满的说道。
王小飞心中好奇,靠近过去仔细的看了看。
“有点意思,你自创的?”王小飞问道。
那年轻厨师显得有些不好意思,挠了挠头,才是道:“是我师父昨天才教给我的。”
“你师父?”王小飞眉头一挑。
“是已经离开的一个大厨。”杨宏伟走过来说道。