“标准是不能降低的,这价格一定要降。”许若云肯定的说道。
“具体要调价多少?”
“按照以往来说,我们之间的利润有多少个点?”
“酒店的利润大约在50%上下,如果按照你刚才所说的把所有食材全部关掉的话,我想酒店的利润可能会跌了7个点,也就是43%左右。”马铭说道。
“那么从明天开始,将利润调至20%。”许若云直接开口说道。
纳尼?
听到这个数字,不仅把马明吓了一大跳,其他人也不可思议的盯着她。
这个女人是不是若云酒店派过来的内奸啊,开酒店本来就是一件非常辛苦的事情,现在把利润砍掉一大半,那赚的也太少了点了吧。
一旁的孙雨看到这样的情况,在一旁提醒到:“许总,你这个事情是不是要多斟酌一下,我们的广告成本,按照你这样做的话也会提高很多,到时候不要大家忙的热火朝天,到最后一算居然没钱赚。”
许若云听的摇了摇头,脸色变得异常严肃的问道:“你们谁能告诉我,现在我们跟若云大酒店比起来没有任何的优势,如果在价格上没有更大的优惠的话,你说顾客凭什么来我们店就餐?如果不走这一步的话,那我们的酒店以后该朝哪个方向走?”
听了这一番话,在场的人都沉默了下来,过了好一会儿。一个质疑的声音从人群里发了出来:“唉,这样把价格降下来,我们也没啥赚头。”