乔云真小嘴一撅,弹着双手道:“田老板,那你这招牌牛肉送去京城,还不是没入了人家的法眼?”
“这……可能是对方口味太刁钻,从前吃的都是天上龙肉?”田老板也是纳闷死了。
“既然点名要吃你家的红烧牛肉,说明好的就是这一口。也一定来过你的店里,只是买回去,倒是觉得口感不对了。”乔云真歪着头想了想:“这人嘴巴是很刁钻,但也不是没有办法可解。”
田老板这些天可是服气极了乔云真,没事就夸她这小脑袋里装的都是金子,不像自己那个儿子,明明已经十四岁,做事还是没头没脑。
“你说说看!云真,这是个啥道理?”
“口味这么刁钻的人,卖一份红烧牛肉回去,还能凉吃?必定是放在蒸笼里热上一番,你这牛肉做的软烂,再经过这么一热,口感肯定就不对了。”
田老板当真是恍然大悟!
他咋就没想到这一成?
他脑袋里装的看来也不是金子!哈哈哈哈!
“你这牛肉平日做多久?”
“一个半时辰!”
“那你多给她们带一些汤汁
回去,让她们小火慢炖,把汤汁收好,再炖半个时辰,一准正好。”
乔云真的话可让田老板心头石头落地了。
“好,我就按照你说的做,呵呵!”
“你今日让我来就为这事儿?”乔云真耸了耸肩膀:“我雇车来的,你要是没有别的事,我想再去赶个集,备点年货儿!”
田老板两只眼睛眯成两道缝儿。
“你先别忙,我给你这小友准备了一点东西,小二,快去拿来。”
店小二应了一声,一脸生无可恋的去了后厨。
他都跟了田老板六年了,也不见田老板对自己这么好。虽说每年过年田老板也会给店里的伙计们准备一点年货,可这一次给这小丫头准备的确实实打实的两大口袋。
只一小会儿的功夫,店小二拎着两个大包儿从后厨走了出来。
乔云真眨巴眨巴眼睛,看着店小二累的直咧嘴,就知道田老板给自己的东西分量不轻。
“田老板,你这是……”
“云真,我做了半辈子生意,不知道和多少人打过交道,能让我田某人佩服的还没几个。论年龄,我算得上你爷
爷辈分了。可这些天下来,我到是觉得,咱俩更像朋友,我就当得了个忘年交了!”
田老板爽快一笑,打开了其中一个大包。
“这是十斤店里的腌鲜鸭,这是五斤酱牛肉,十个五香猪蹄,还有十斤油炸花生米。”
这么多东西,单算本钱也要不少银子。
乔云真连连摆着自己的小手:“这可使不得,我和你做生意,已经赚了银子,怎好再收你的东西。”
“都说了,算我交你一个朋友。呵呵,你家里的事情我从你老乡那知道了一些,哎——说实话,我小时候也是过着苦日子长大的,我爹走的早,留下我娘和我两个弟弟,要不是我人机灵一些,早早的出来摆摊做生意,我两个弟弟可就全都饿死了。”
说起曾经的苦日子,田老板很是动情。
“只可惜,我娘没熬到今天,看不见我把生意做得这么大,早早的一脖子吊死了,你和我一样,都是小小年纪就撑着一个家啊!”
感情是遇见知己了。
乔云真抿唇一笑,也不好再推辞。
田老板又指了指另外的一个口袋,有些无
奈的说道:“这个——是一口袋鸭蛋!你也拿回去吧!”
鸭蛋!
乔云真一愣:“你给我这么多鸭蛋做什么?”
田老板哭丧着脸,扯过一边垂着头想要趁机溜走的小儿子骂道:“还不是这个小兔崽子,我让他去村里儿收一些土鸡蛋,他为了图省事,土鸡蛋没买够,直接买了两百个鸭蛋给我!”
“爹!你放开——我耳朵要掉了!啊啊啊!”
田老板的小儿子田哥儿今年十四岁,一副看上去就天生好欺负的样子,咧着嘴大鼻涕都快落进嘴巴里面。
店小二呵呵一笑,抱着胳膊看好戏。
他平时挨骂的时候可不少,但是都没有田哥儿这次惨烈,哈哈哈哈!
“鸭蛋不好卖吗?”
乔云真下意识的问道。
田哥儿揉着耳朵,瞧着眼前这个小不点儿,有些不服的说:“你连这个都不知道?鸭蛋腥气,混在鸡蛋里都能吃出来!我爹说了,我们店不能造假,所以不要了。”
“你知道,你知道你买回来!”
田老板重重地敲了一下田哥儿的后脖领子,田哥儿被打得“哎呦”一声,
躲到一边儿。
“求你了,你快拿走吧!我爹见着鸭蛋一次,打我一次。”
“哈