刚到前面的药铺，潘玉宝就跑过来了：“嫂嫂，你可算出来了，我都吓死了。”

“没事。”苏芸暖没看到祈煊，回头跟薛丁元辞别，带着潘玉宝出门后才问：“祈煊大哥呢？”

潘玉宝四处张望，指着远处：“祈大哥来了。”

苏芸暖顺着潘玉宝指着的方向看过去，就见祈煊大步流星的走过来。

三个人碰头，祈煊看了眼苏芸暖，对潘玉宝说：“前面馄饨铺子里吃一口饭暖暖身，天黑之前要回去的。”

苏芸暖还真饿了，到了馄饨铺子里，一人一碗热气腾腾的馄饨，祈煊又去外面买了几个粗面饼子。

“祈大哥，很贵吧？”潘玉宝小声说。

祈煊笑了：“我请客，管够吃。”

潘玉宝不好意思的挠了挠头，回头对苏芸暖说：“嫂嫂，咱们做了好吃的就给祈大哥送，行不？”

“行啊。”苏芸暖揉了揉潘玉宝的头发：“放心吧。”

吃过饭，整个人都热乎乎了，苏芸暖几个人又来了登仙酒楼。

苏芸暖打开瓮的时候，香气四溢到所有人都抻长了脖子往这边看，头肉和猪蹄放在篾筐里，在铁锅里放糖和茉莉花茶，放篦子，头肉和猪蹄摆在上面，盖上锅盖，大火烧到冒黄烟后停火，焖了片刻工夫开锅。

荷叶铺在瓦盆下面，把头肉和猪蹄取出来后，苏芸暖松了口气，回头看了眼登仙酒楼后厨的人，扬声问：“可否去请掌柜的过来？”

早就有人跑去找薛掌柜了。

看着匆匆而来的薛掌柜，苏芸暖取出来头肉、猪耳、猪舌改刀摆盘，猪蹄放在一起摆在桌子上：“薛掌柜试试味道如何？”

薛掌柜拿了筷子，尝了一口头肉，瞳孔都撑大了，连连点头，到最后赞不绝口，冲苏芸暖挑起大拇指：“厉害！果然是奇方！老夫有眼无珠，给姑娘赔罪了。”

苏芸暖还礼：“掌柜的客气了，第一次合作免不得的，情理之中何须赔罪？”

“请！请楼上坐下说。”薛掌柜内心十分激动，他是个商人，猪肉是贱肉，头蹄更是扔到大街上都没人要的玩意儿，能做出来这样的美味意味着什么？无本买卖啊！

苏芸暖叫上了潘玉宝和祈煊一起上楼。

薛掌柜那叫一个热情，好茶、糕点摆好，才问：“这方子姑娘想要怎么个卖法？”

苏芸暖沉吟片刻，看向了潘玉宝。

潘玉宝不明所以。

“玉宝，你来谈吧。”苏芸暖看潘玉宝愣住了，笑着说：“大胆的谈，嫂嫂累得头疼了。”

薛掌柜惊得差点儿掉下巴，看看潘玉宝，让一个孩子和自己谈？这不是闹着玩儿吗？

坐在一旁的祈煊看潘玉宝瞬间挺直的脊背，微微的勾起唇角，他丝毫不怀疑苏芸暖对家里几口人的了解，潘玉宝这孩子，机灵得很呐。

“姑娘，这是不是有点些儿戏了？”薛掌柜试探的问苏芸暖。

苏芸暖笑了：“让孩子练练手。”

薛掌柜：……！！

薛掌柜唯一能想到的是人家根本不在意这个菜谱。

潘玉宝严阵以待，小声问：“嫂嫂，我现在说？”

“嗯。”苏芸暖点头，真就闭目养神了。

潘玉宝拱手：“掌柜的，我们家的菜谱价值几何？”

“小公子说说看。”薛掌柜都觉得好笑，自己一把年纪了，要一个十来岁的孩子谈生意，说出去还不被人笑掉大牙啊？

潘玉宝缓缓地说：“猪肉本就贱，更不用说没人愿意吃的头蹄了，所以成本极低，而经过烹制后，味道堪称绝味，这对于登仙酒楼来说可以是压轴的奇菜，也可以是拉拢客源的招牌菜，怎么都是能大赚特赚的。”

薛掌柜点头。

“如此吃法，并无先例，纵然有人想要学，只怕皮毛都学不去，甚至可以因为这一手绝活安身立命，掌柜的，我这么说不夸张吧？”潘玉宝目光澄澈的看着薛掌柜。

薛掌柜微微蹙眉，这孩子说的头头是道的嘛。

苏芸暖撩起眼皮儿看了眼潘玉宝，这小子有点儿意思了。

话锋一转，潘玉宝说：“我们家如今落难，家中并无能顶门立户的人，若非如此断然不会转让此方的，掌柜的不肯出价吗？”

“这个……”薛掌柜是很清楚，如今饿死人的地方不少，再看这女子和面前的孩子，明白这孩子说的都是真话。

“若玉宝狮子大开口，还望掌柜的莫恼。”潘玉宝神色微微内敛：“毕竟，嫂嫂为了我们兄妹几个能活命，才不得不违背祖训，卖菜谱的。”

薛掌柜清了清嗓子：“我虽有怜悯之心，但在商言商，小哥也不要怪老夫不讲情面。”

“这是自然，买卖就是谈的，谈的妥和气生财，谈不妥也是寻常，我们手里有这个菜谱，不是登仙酒楼，也可以是街头巷尾的摊贩，毕竟成本低。