餐是一种说法，就像我们平常举办晚宴一样！”

韩落雪想了想，最后只能把事情说得更简单一些：“举办自助餐的话，会让厨子准备很多种吃食，各种各样的都有，做好了以后摆在一个平台上。参加晚宴的人，也就是参加吃自助餐的人，可以拿一个餐盘，自己去拿喜欢吃的东西。”

“当然吃什么东西都可以，厨子做的都能随便选，原则上是不能浪费，吃多少拿多少。”

皇太后听着，来了几分兴趣：“雪丫头，你这样一说，我觉得宫里也可以做自助餐！”

“你看我们宫里，就像我这边，现在虽然比较节俭，吃的饭菜也不多，每一顿也有十几个将近二十个菜呢，其实每个菜我也吃不了几口，有的甚至连动都不动！如果改成自助餐的话，御厨那边的工作量会少很多，也不会浪费粮食。”

以往皇太后怎么可能关心粮食浪不浪费。但这几年的灾荒，外面的百姓都食不果腹的，他们宫里也是紧衣缩食，皇太后也开始正视浪费的问题。

以前的时候她常常在想，若他们少吃一点，是不是储备的粮食就会多很多？外面的百姓就能少饿死几个人？

“皇祖母，你好厉害啊，这么快就想到了在宫里试试？”