有一天遇到了阴雨天,水师的人去晾晒场帮忙抢收海带,炊事员也跟着去了。 作为同行,见到了不同的做菜方法,炊事员自然要尝尝川菜。 然后他就发现了川菜独特的味道。 花椒不仅可以去湿气,还可以提升食物的鲜味,特别是做鱼的时候放一点,可以很大程度的解除鱼的腥气。 刚吃第一口有点不习惯,但是一顿饭吃下来,炊事员就彻底喜欢上了这个味道,为此还专门去后厨找川蜀的炊事员要了一包花椒。 可惜船上的人太多,就算炊事员省着用,一包花椒几天也吃完了。 他还想着再去要一些,但是船不靠岸,他也没法去。 “当然了!” 水娃高兴的打开包袱。 炊事员一看,鱼块上果然沾满了花椒。 “太好了,终于又有花椒了!” 炊事员赶紧拿过来一个小碗,把花椒从鱼块上择下来,放到小碗中。 “老张叔,不就是一点花椒吗,你至于不?” 水娃对他的行为嗤之以鼻。 花椒在川蜀非常多,水娃和龟爷爷住的那个山沟里,到处都是。 “你知道什么,等你在船上待几个月就知道了,到时候馋哭你。” 炊事员一边挑花椒,一边说道:“对了,你不是一直嚷嚷着见国师大人吗,下午我看到国师大人来了,和郑将军在岸边聊了好长时间,你见到了吗?”