“呼——”拆掉了被套跟床单丢到一边,米亚走到打开的窗户旁边,深吸了一口波士顿的冷空气,从自己的小书架上面拿下来一只盒子,取出来一枚燃香,点燃之后丢进了窗台上面的香炉里面。
香炉里升起了一股袅袅的青烟,没多久,一阵冷冷的,带着点儿苦味儿的木质香调就蔓延到了整个房间中,并且顺着空气渐渐向外弥漫,让整个二楼变成了一个似乎是独立于这栋房子的存在。
“滴-滴-滴-滴——”卫生间里面的洗衣机发出了清脆的鸣叫声,米亚走过去把里面的衣服取出来,塞进去了床单被套跟洗衣液还有消毒液再按下启动键之后,拿着装着已经洗干净了的衣服的篮子下了楼。
今天的天气很不错,她突然之间不想要把衣服烘干,而是想要晒干了。
把衣服挂在了木质的晾衣架上用夹子卡好,米亚后退两步,对自己的杰作感到十分满意。
风轻轻起来,带起了被夹在衣架上的衣服,很有那么几分田园气息啊~
再去看看已经好长时间只能享受自己动浇水器服务的植物,米亚满意的掐下了一堆香草的叶子,准备待会儿晚餐的时候使用。
等到所有的清洁工作都做完了,洗干净的床单跟被套也都晾上了,各种杂物也被收纳好之后,时间已经走到了下午。
把羽绒服还有棉鞋送到了洗衣店之后,米亚开始准备晚餐。
在俄罗斯的时候她就没有吃过一顿好饭!
跟俄罗斯人民的厨艺无关,纯粹就是口味不合而已。加上后期她跟兰登一直都在忙着赶路,基本上就是靠着兰巴斯度日,也没有什么机会去吃东西。现在总算是回到了家,又搞定了一大堆的东西,那当然要吃点儿好吃的。
“我能帮上什么忙吗?”睡了半天的梅瑞狄斯精神饱满的出现在了厨房。
她感觉自己的精神从来没有这么好过,简直充沛的赶上了她当年还在高中的时候,不但头脑清醒,就连身体都充满了力量!
“你把这些马铃薯都去皮给碾成泥吧。”正在洗肉的米亚看了一眼似乎能够连肝二十四个小时大手术的梅瑞狄斯说。
“好的,没问题!”梅瑞狄斯像是一个小女孩儿一样的冲着米亚敬了个童子礼,冲到了放着煮好的马铃薯盆子旁边,开始了剥皮碾泥工作。
米亚看着她这副兴奋的样子摇摇头,继续自己手上的工作,把那块洗干净了的五花肉丢到锅里面,再扔进去姜片跟葱段,盖上锅煮沸。
倒出了手之后,开始清洗花菜跟胡萝卜并且切成小块。
等到洗干净了蔬菜,放着五花肉的水也沸腾了,把肉捞出来切成小块,倒油加拍碎的蒜蓉还有八角炒香,丢进去肉炒熟,继续加入黄酒、酱油、五香粉、耗油、糖跟盐,沸腾之后加入温水继续炖。
之后再把花菜跟胡萝卜放到另外一只锅里面焯水,熟了之后捞出来放到盘子里面备用,开始煮鸡蛋。
等到鸡蛋也煮好了放到冷水里面浸泡之后,梅瑞狄斯手里面的马铃薯也都成了泥。
“我们这是要吃什么?”梅瑞狄斯好奇的看着米亚在透明的碗里面加入了面粉跟糯米粉还有演跟黑胡椒粉,又加入了盐跟鸡蛋还有黄油,好奇的问。
这看起来像是要烤制蛋糕的样子,可是蛋糕有胡椒味的吗?
“香脆马铃薯饼。”米亚回答了一句,把梅瑞狄斯碾好的土豆泥也加入到了大玻璃碗里面,开始搅拌。
搅拌好了放到一边儿醒面团,翻了翻还在炖的五花肉,把已经被冷水浸泡了一会儿的鸡蛋拿出来剥好切开后放到一边,准备开始煎马铃薯饼。
放油,把擀成了小薄片的饼坯放到锅里面盖上盖子小火慢煎,米亚把之前已经去皮用料酒腌好的细细碎碎的基围虾丁拿了出来放到一边,取出上午刚刚在华人超市里面买到的豆腐切成小块,再切了一根小香葱之后,端下了炖着五花肉的锅,放上了小汤锅,加水放入豆腐盖锅!
等到把马铃薯饼翻面全都煎熟了之后,豆腐汤也沸腾了,米亚迅速的解开锅盖,搅了两下汤汁,把腌好的基围虾丁丢了进去,盖上锅盖端了下来。
打开已经蒸好的米饭的电饭锅,从消毒柜里面拿出来两个方形的瓷碗,盛饭,放鸡蛋跟花菜还有胡萝卜,最后交上一勺又浓又香的卤五花肉,浓稠的酱汁带着更加浓烈的香气,瞬间就把梅瑞狄斯给轰的头昏脑涨,连眼神都迷醉了起来。
再把煎好的香脆马铃薯饼放到盘子里面,配上鲜香的豆腐鲜虾汤,一顿完美的晚餐就出现了。
当然,少不了一瓶已经在冰箱里面放了一下午的柠檬水,略带着点儿苦味的青柠水能够有效的去除油腻,是晚上吃肉的好伴侣~
“呜呜呜呜——”梅瑞狄斯一边用勺子挖着香喷喷的米饭配着更加香喷喷的肉,抽空咬一口又香又脆的饼,再喝一口又香又鲜的汤,感觉自己简直幸福的快要上天堂了,这世界上还有贝这更快乐的事情吗?